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眉毛酥
2023-11-29
川味眉毛酥的做法:2in1、用油水面35克包上酥面15克,按扁,擀成牛舌条形,再裹成圆筒。2in2、将圆筒横切成两节,刀口向下竖立在案板上按扁,再擀成直径7厘米的圆皮。2in3、逐
富顺鸡婆头
2023-11-29
富顺鸡婆头:富顺鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名(本地旧时戏称女人为鸡婆)。流行于自贡富顺地区的面食鸡婆头,因其易做、价廉、味美,深得大众喜
怡乐牌小块腊肉
2023-11-27
具有色泽金黄,口味醇香,肥肉不腻,瘦肉酥松之特点涪陵所产的桂楼牌川味腊猪头,形如蝴蝶,色泽金黄,味道纯正,腊香浓郁。洗净入锅煮熟后,切片可食,咸淡适口,肥而
隆林板栗
2023-11-21
板栗是一种高营养的食品,如制作川饼、粽子都是必不可
石村麻辣鱼
2023-10-04
当地比较有名的麻辣鱼店有新川味麻辣鱼
叙永豆汤面
2023-07-07
叙永豆汤面:叙永豆汤面始于清朝末年,是川南著名小吃。豆汤面有较强地域性,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、塔塔面,风味独特,平民消费,接受面强。豆汤面是叙永人早餐的主要食品,也是晚上宵夜的充饥小吃。更是叙永在国内外游子最为怀念的家乡美食,还是外地人到了叙永不得
巴山牛
2023-07-07
巴山牛:巴山牛的产地包括陕南、川西、鄂西北三省连界的广大地区,从地理位置上看,正处于大巴山系。按类型,巴山牛的粗壮型分布于湖北的竹山、竹溪、房县,陕西的平利、旬阳等县;结实型分布于陕西的西乡、镇巴、洋县、城固、南郑、紫阳等县;细致型分布于四川的宣汉、达县、开江
旺苍手工挂面
2023-07-07
旺苍手工挂面:旺苍手工挂面以嘉川清水面为代表。从和面开始,制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上竹、扑粉、晒面等18道传统工序。加上其间70多道小工序,一架面从取水和面至切面打包完成,至少需要近16个小时。旺苍手工面口感好、易消化,能增进食
后稷祠遗址
2023-10-03
当然是就中亭川武功城(今武功镇)而言
秦直道遗址(旬邑段)
2023-10-02
秦直道循子午岭主脉北行,南起淳化县北梁武帝村,自七里川入石门关,经庙沟、碾子院、前陡坡、卧牛石、老爷岭,过马栏河,卜杨家胡同,再经刘家店、黑麻湾出雕灵关,纵贯陕甘两省子午岭,直抵内蒙包头,到达鄂尔多斯草原。在旬邑境内长达80多公里
韩渡寺
2023-09-19
木石结构,穿斗梁架、重檐歇山顶,青瓦屋面,由龙神殿、真武殿、蒲道宫殿、东南二岳殿、玉皇殿、佛祖殿、韦驮殿、观音殿、十八罗汉楼、方丈楼、迎客厢等组成,旧时为川东北地区最大寺庙,常住僧人30多人,占有房产100余亩
龙潭子旅游区
2023-09-18
龙潭子景区位于旺苍县北部川陕边界至国华镇之间,景区地貌总体上属岩溶中山地貌,区内重山如阕,如屏如叠,嵯峨插天。景区由盐河峡、靴子岩、皇帽山、潜龙溶洞、潜龙十八潭、黑角里瀑布、龙潭子峡谷组成。其主要代表景观为稀世奇观潜龙十八潭。该景观位于龙潭子中段
吐佛寺正殿
2023-09-18
清康熙年间,来川移民集资重修了前殿和厢房,并培修了正殿,从清雍正十年起,历代对该寺进行了维护和培修
接引殿
2023-09-12
老僧已饿六日,恰遇川人赵栩凰登山,大为感动,回成都劝说总督李卓捐金修复,由闻达和尚办理