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青藏川藏公路纪念碑
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936
条
鲁朗石锅
2023-12-19
鲁朗石锅:石锅鸡的卖点主要不是鸡而是石锅,这种特别的石锅是用一种黝黑的皂石的云母整坑凿制而成的,原产地在墨脱,
公路
未通之前需要靠人力背运出山。
蕲蛇药酒
2023-09-27
蕲蛇药酒:
川
杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显著。吉安、南昌两地生产的蕲蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。
牦牛火锅
2023-12-23
牦牛生活在无污染的高原,食草而生、肉质细嫩,是
藏
家的最爱。除了牦牛火锅,汉族人现在还没有其它途径一品牦牛肉的鲜美。
诃子
2023-12-16
诃子:使君子科高大乔木诃子及其变种恒河诃子(绒毛诃子)的干燥成熟果实(幼果叫
藏
青果)。又名诃黎勒。原植物高10-20米;穗状花序腋生或顶生;核果近椭圆形,内有种子1粒;花果期5-9月。为阳性植物,喜生于阳的地方,海拔600-2000米地带均适宜生长。含鞣质类,
保宁干牛肉
2023-12-01
生干牛肉又称风干牛肉,经腌制、烟熏、风干、密
藏
等工序精制而成。熟牛
商城烟熏腊肉
2023-10-13
久
藏
不腐,腊香味美,煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻,上席佐餐均宜。
马扎
2023-10-06
王牌马扎檫面采用
藏
兰、白色麻线手工编织图案,古色古香间
锅油鸡
2023-08-29
业主王四家
藏
秘制油锅,每至春秋佳日,取三黄母鸡煮半熟,冷却后,置油锅中以微火焖成。油鸡肥大丰满,色泽金黄光亮,肉味鲜嫩肥酥,油卤芳香扑鼻。亦被列入《中国菜谱》(常熟)
玉树藏药
2023-07-29
据统计,生长在玉树的有上千种
藏
药材、上百种动物和天然矿物药材资源。其中许多种类属珍稀品种,形成巨大的资源优势。玉树的藏医药历史悠久,历代名医辈出,验方独具特色,以下介绍几种名贵藏药和保健品:(1)藏药精
枣庄辣子鸡
2023-12-09
枣庄辣子鸡:这个辣子鸡说的可不是
川
渝地区的辣子鸡,在枣庄十大名吃中它可是当地人酒席中必备的美食,而且还是压轴,它主要是将最嫩的鸡肉加入很多的鲜辣椒和米醋爆炒,吃起来非常的鲜嫩可口。
刘营辣椒
2023-12-02
刘营辣椒:1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000余万公斤,产值1200余万元;企业加工销售收入225万元,利税45万元,
川
椒系列产品技术开发被国家科技部以国科发计1998076号文件明确列入19982000年国家星火计划项目。刘营
卤狮头鹅
2023-11-10
卤狮头鹅:卤狮头鹅主料:狮头鹅1只6000克,猪肥肉250克,
川
椒10克,桂皮10克,丁香5克,南姜150克,芫荽头50克,香芒50克,八角10克,甘草10克,色油10克,大蒜50克。配料:上酱油750克,精盐100克,冰糖50克,白酒50克,味精15克。做法
武山玉雕
2024-01-10
武山玉雕:武山素有众山皆
藏
玉的称誉。成书於一七一二年的《宁远县志》(今武山县)中,就有峡谷蕴玉的记载。此峡谷就是指武山的鸳鸯峡,因而武山玉也称之为鸳鸯玉。鸳鸯玉学名蛇纹岩,由于含有多种化学成分,形成斑斓的色彩,有翠绿、墨绿、淡绿以及古褐红色等。这种坚硬而细腻的
信都红瓜子
2024-01-08
八步红瓜子以其粒大肉厚,色泽深红,味道芬香,久
藏
不褪色,不变霉生虫而著称。是广西著名的传统出口产品之一,销往世界三十多个国家和地区。信都红瓜子亦称八步红瓜子、贺州红瓜子,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市
凤椒
2023-12-26
西安辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐
藏
,被称为辣中之王。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份。能调剂
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