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靖边楼
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224
条
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祝手工空心挂面
2023-12-30
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祝手工空心挂面:
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祝手工空心挂面以蓝田
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祝村命名。
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祝村位于玉山镇北约2公里,村中十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉,加盐水拌匀揉搓,直至软韧俱备时,用手工拉细,细如发丝,内为空心。该面筋道柔韧,口感圆滑,放入锅中久煮不烂,一直是蓝田人馈赠
羊
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洞翠毫
2023-07-17
羊
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洞翠毫:羊
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洞翠毫茶,产于著名的湖北羊
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洞茶区,该洞茶区位于湖北赤壁,是中国茶马古道的源头之一,产茶历史始于1、盛于明清,鼎盛时期茶园面积为3.87万公顷,产茶2.4万吨。赤壁所产的洞茶(即羊
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洞砖茶)天下闻名,既是过去朝廷选定的贡品,也是我国主要的边贸用
古仁和
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蟹黄汤包
2023-08-23
古仁和
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蟹黄汤包:古仁和
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蟹黄汤包古仁和
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蟹黄汤包是中华六大名点之一,名扬海内外,有诗赞曰:桂香蟹肥菊花黄,仁和汤包人争尝,皮薄蟹黄馅儿美,入喉泯嘴周身爽可见其一斑。古仁和
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蟹黄汤包味道鲜美,汤馅含胶原蛋白,不含糖,能健身美容,其制法绝、吃法绝。馅心精选优质河
哈尔滨正阳
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风干香肠
2023-08-22
哈尔滨正阳
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风干香肠:哈尔滨正阳
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风干香肠:调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味清香,肥而不腻,瘦而不柴,有明显的砂仁味。
古仁和
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黄桥烧饼
2023-08-23
古仁和
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黄桥烧饼:古仁和
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黄桥烧饼香甜两面黄、外扣芝麻内插酥是古仁和
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黄桥烧饼传统的独特风格。黄桥烧饼有两种馅,甜的、咸的:甜的是用糖做的,咸的则由肉松做成。而现在黄桥烧饼的馅,仅常规品种就有十多种:萝卜丝、虾仁、糖豆沙、金桔等,最多时,能做出48种。烧饼在缸
古仁和
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大炉饼
2023-08-23
古仁和
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大炉饼:古仁和
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大炉饼老泰兴人提到大炉烧饼至今还常念叨它,它是泰兴名特产品之一,目前仅古仁和
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一脉单传。它采用传统制作工艺,上下炉火烤,馅心松软留香,每年春季开始生产至五月末结束,是时,人头攒动,购买的队伍排成长龙,看此景似乎印证了它的悠久历史。
丁土
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的笨西瓜
2024-01-08
丁土
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的笨西瓜:丁土
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的笨西瓜在双涧镇沿涡河的丁土
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一带,盛产一种大个西瓜,大的约有五十斤左右,人们叫它笨西瓜。笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三白
那
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淮山
2023-11-23
那
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淮山:淮山又名淮山药,营养丰富,是一种菜药两用的滋补保健食品,素有南方人参的美誉。据《本草纲目》记载,淮山药有益阴气、补脾肺、固肾精、健脾胃、止泻痢、化痰诞、润皮毛之功效。具有降低血压和血糖、抵抗肿瘤、延缓衰老作用,具有较高的药用价值,经常食用能增强人体免
芙蓉
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古根雕
2023-10-29
芙蓉
楼
古根雕:洪江市黔城镇风景名胜芙蓉楼内藏有一尊千年樟树根雕琢而成的超大型根雕,为国内外所罕见。该根雕最大直径1.98米,高1.54米,总重约800多公斤。为湖南省著名雕刻艺术家傅振源父子历时数年雕刻而成。最为奇观的是树根上雕有30多个民间传说与历史典故,1
楼
燕(Apus apus)
2023-08-16
楼
燕(Apusapus):本地称塔燕。隶属鸟纲,雨燕目,雨燕科。夏候鸟。头顶、上体至尾纯黑褐,头顶、上背具金属光泽,尾叉状,翅尖长,呈镰刀状。级飞具白色狭缘。颏、喉污白,腹黑褐而具白色狭缘。幼鸟:通体各羽大都具有白色羽缘,在头顶、翅缘、内侧飞羽、翅上覆羽及下肢
古仁和
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生肉加蟹包
2023-08-23
古仁和
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生肉加蟹包:古仁和
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生肉加蟹包古仁和
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生肉加蟹包是泰兴地方名优特产,屡获殊荣,有谚可证:仁和名点有两样,生肉蟹包美名扬,打包再来三二个,孝敬敬爱的丈母娘。古仁和
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生肉加蟹包其味确无可比,入口鲜汤溢嘴,蟹香扑鼻,一只下肚,顿觉舒畅,想再来一只,可惜肚子装
丁土
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的“笨”西瓜
2023-09-13
丁土
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的笨西瓜:丁土
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的笨西瓜在双涧镇沿涡河的丁土
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一带,盛产一种大个西瓜,大的约有五十斤左右,人们叫它笨西瓜。笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三白
土
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竹筒香饭
2023-06-30
土
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竹筒香饭:主料:泰国米、农家卤肉配料:香菇、虾仁等食材;制作:将一干材料加工后,装入竹筒密封,清蒸30分钟即可;口味:味香米软,带有乡村风味及淡淡的竹子清香。
荞麦白酒
2023-12-29
2007年第十届国际荞麦会议及榆林首届国际荞麦节组委会认定
靖边
荞麦、
靖边
苦荞为名优小杂粮品种。靖边县作为陕北荞麦集中产区,涉及14个乡镇,种植面积
小炒猪肉黄米饭
2023-12-29
小炒猪肉黄米饭:小炒猪肉黄米饭做小炒猪肉黄米饭是
靖边
农村人的拿手好戏,有了小炒猪肉黄米饭也就不涩口了,小妙肉也不显腻了。
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