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条
正蓝旗奶豆腐
2023-06-16
二、生产加工要求1.工艺流程:生乳→过滤→
静
置发酵→分离稀奶油→分离乳清→加热搅拌→冷却成型→晾晒→检验→包装→冷藏。2.加工要点:(1)过滤:用清洁、消
正蓝旗奶皮子
2023-06-16
二、生产加工要求1.工艺流程:生乳→过滤→加热→扬沸→
静
置→煮沸→晾晒→检验→包装→冷藏。2.加工要点:(1)过滤:用洗净、消毒的双层纱布或其它过滤器具至
桔络鱼脑
2023-09-02
桔络鱼脑:鱼脑亦称
明
骨,是鲨鱼软骨的干制品。
明
骨经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用
明
骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
长安锅盔
2023-12-30
做法:1、将干酵母与温水(约40度)搅拌均匀,
静
置十分钟;2、用酵母水和面,加上五香粉、盐揉匀放置在温暖出进行发酵(温度30度左右);3、大
连州根雕
2023-11-16
此地,簸箕山、大东山、大龙山、
静
福山、大雾山连成一体,构成1500平方公里的广袤山区。这便是连州根雕艺术的天然温床。都说根雕七分源于天然。连州奇山秀水
鸡丝卷
2023-08-28
鸡丝卷:面粉5千克,面肥500克,水2.5千克,白糖1.25千克,熟鸡肉丝750克,食油、碱适量制作方法1.将面肥用水懈开,加面粉和成面团,
静
置发酵。待酵面发起后,对碱揉匀。2.将面团切下2/3,加白糖揉匀,饧一会,使糖溶化,拉条出丝(方法参照拉面),刷上油待
芡实糕
2023-06-22
原料配方搅糖25公斤、糕粉25公斤、芡实粉0.9公斤工艺流程称料→擦糕→装盆开切→
静
置→包装→成品制作方法1.称料:以每盆成品1.4公斤计算,称取搅糖0.7公
豆渣玉米面饼子
2023-10-14
做法:1、把以上原料混合均匀,搅成稀糊状,
静
置10分钟;2、热锅,刷层薄油,用勺子把面稀舀进锅里,自然摊成饼状;3、中火烙制,出来香味了再翻面,烙成金黄色即可。
甜水面
2023-12-08
甜水面:风味小吃,流行于川西地区,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响甜水面的制法:用上等面粉加盐、水揉匀
静
置半小时,面杖擀成0.6厘米厚的面皮,切成0.6厘米宽的面条,然后两手抓住面条两头(每次56根),用力扯长,待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟,
稻香村酒
2023-12-03
稻香村优质浓香型纯粮白酒,浓郁不失幽雅,纯正而细腻,绵甜爽
静
,回味悠长,给人一种高品味的享受。四川泸州稻香村酒业有限公司座落于四川省泸州市叙永县百花山,距离县城1.5公里,占地30余亩,厂房面积1万平方米。公司依托
南乳肉 粒粒脆
2023-11-10
四、五十年代的佛山街头,这种男低音的叫卖声,常常是在夜澜人
静
的街巷发出的,并且伴随着一种什么物体碰撞石板路的『笃笃』声。这种多少带点哀求似的叫卖声,让人听起来不免有点悲凉。而
仁溪木雕
2023-09-03
仁溪木雕:产品名称:仁溪木雕产品产地:温州产品特性:产品形象逼真,鲜明生动,构思奇巧,造型新颖,雕工精致,虚中有实,
静
中有动产品简介:用当地梨木代替黄杨木,克服了原先由于木材限制只能雕刻小型作品的局限,制作了不少大型作品,更好地表现了作品的主题思想。产品形象逼
黑糖糕
2023-07-13
黑糖糕的原料材料:低筋面粉600克、糯米粉200克、黑糖600克、植物油100克、水500克、泡打粉40克黑糖糕做法先将黑糖倒入500克水中,用小火煮融,
静
置放凉待用;把所有干性粉类过筛,再将植物油加入并
花士林蒸饺
2023-11-30
将烫面揉匀,搭上湿纱布
静
置30
酸笋田螺煲
2023-11-16
烹制:田螺要提前买回来用水养干
静
;把酸笋、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片,田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里,加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。春夏田螺肥大,配酸笋
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