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潘金和烧鸡
2023-10-17
潘金和烧鸡：潘金和烧鸡：洛阳四大名吃之一创立于清代同治年间，在洛阳久享盛名，它与拌生园酱肉、阎记羊肉汤、马蹄街馄饨被誉为洛阳四大名吃。潘金和烧鸡制作精细，味道纯正，皮色黄中透红，肉质外焦里嫩。因其风味独特，经营灵活，因而生意兴隆，曾远销山西，陕西等省，深受顾客
潘陈庙遗址
2023-07-20
潘陈庙遗址位于于城镇鸳鸯村潘陈庙自然村中部，年代为新石器时代，类别为古遗址。2010年6月11日，潘陈庙遗址被公布为海盐县文物保护单位,潘陈庙遗址,潘陈庙遗址简介,潘陈庙遗址嘉兴市海盐县潘陈庙遗址旅游指南
潘文华旧居
2023-09-14
潘文华旧居年代：1916年2012年，潘文华旧居被四川省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。保护范围：占地范围外延10米。建设控制地带：保护范围向东南外延100米，向南、北、西外延30米。
南乳白鳝球
2023-11-11
南乳白鳝球：南乳白鳝球用料：白鳝1条约500克，南乳两块，蒜茸20克，绍酒2.5克，味精5克，麻油10克，鸡蛋1个，生粉100克，胡椒粉0.5克。制法：（l）先将白鳝宰杀，去掉粘液，洗净用干净布抹干，起肉，再将鱼肉用花刀法片后改成鳝球状待用。（2）将南乳、酒、
潘寨风雨桥
2023-04-30
潘寨风雨桥:该景点距伟江乡政府所在地1公里，潘寨风雨桥是龙胜县现存最古老的拱式结构木桥，全桥没有用一个钉子，非常牢固美观，充分代表了伟江苗族人民的建筑水平,潘寨风雨桥,潘寨风雨桥简介,潘寨风雨桥桂林龙胜潘寨风雨桥旅游指南
油泡螺球
2023-11-10
油泡螺球：油泡螺球用料：角螺2500克，方鱼末10克，蒜泥50克，红辣椒0.5克，味精3克，鱼露7.5克，胡椒粉0.5克，芝麻油1克，绍酒10克，湿淀粉20克，上汤35克，生油800克（耗100克）。制法：（1）将角螺敲破外壳，取出螺肉，洗去污物和内脏，去掉螺
含羞鱼球
2023-09-28
含羞鱼球：原料：精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、葫椒粉、料酒、香油适量制作方法：取三种剃骨的鱼肉，用肉机，粉或鱼肉泥后，放在盆里加剁好的葱、姜、沫，蛋清、葫椒粉味精、料酒适量用手搅拌约十分钟后在加精盐适量，继续搅拌，直到鱼内陷上劲发
凤尾三球
2023-09-12
凤尾三球：作法：豆腐塌成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶，取8克菜叶切成细末，其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳，每个虾撒上干淀粉砸成片，放在10片菜叶上，每个虾片上
脆皮参茸球
2023-06-20
脆皮参茸球：产地：中国吉林省白山市概论：人参是我国东北特产，素有大补神草之称。人参有两种，野生的称山参，人工栽培的称园参。其中以吉林人参最多，质量最佳。营养成份，含有人参醇、人参酸等。味甘微苦。《本经》中记载具有主补五脏安精神，开心益智之功，久服有延年益寿之功
潘氏风干肠
2023-06-10
潘氏风干肠：潘氏风干肠，是抚宁县潘官营村潘氏家族的家传特产，在潘氏家族中，这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘氏老祖担任长城守军伙夫时，向戚家军中的义乌兵家属求教学成的，目前在潘氏家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。特点：肠体
狮球岭炮台
2023-04-24
狮球岭炮台狮球岭位于基隆市区之南、高速公路大业隧道上方，连接虎头山和基隆山，岭高虽仅155公尺，却居高临下控制整个基隆市。清光绪9年（1883年），刘铭传聘英国技师在此建立炮台，于翌年的中法战争中，成功地阻止法军向南推进，并迫使其退守澎湖
陶铸故居
2023-06-14
石洞源，是老一辈无产阶级革命家陶铸同志的故乡，陶铸同志的故居就坐落在风景宜人的石洞源旅游区内陶铸故居在祁阳县潘市镇石洞源陶家湾村。中文名：陶铸故居地理位置：祁阳县潘市镇石洞源陶家湾村占地面积：计200平方米修建时间：1997年
潘氏风干肠
2023-12-08
潘氏风干肠：潘氏风干肠是抚宁潘官营村潘氏家族的家传特产，在潘氏家族中，这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。潘氏风干肠肠体干爽，略有弹性，有粗皱纹，脂肪丁凸出，食之有独特的清香。
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