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韩岭庄岳家宅院
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885
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涂
岭
卤猪脚
2023-12-13
涂
岭
卤猪脚:涂
岭
卤猪脚,又叫泉港红烧猪脚,是泉州泉港有名的风味菜色,这道菜肴口味香浓,油而不腻,入口唇齿留香,是家宴必不可少的一道大菜,因独特的传统手工制作技艺,涂
岭
卤猪脚入选泉州第五批非物质文化遗产代表性名录。制作涂
岭
卤猪脚,选用脂肪洁白透亮,肉色红润的上好
东
庄
薄皮核桃
2023-10-01
东
庄
薄皮核桃:东
庄
薄皮核桃是山东省泰安市宁阳县东
庄
乡的特产。东
庄
乡的薄皮核桃皮薄肉厚,且有较高的营养价值和药用价值,有健胃、补血、润肺、养神等功效。近年来,随着薄皮核桃价格的日益上涨,东
庄
乡及时抓住这一商机,引导扶持西谷堆、石门等村发展薄皮核桃,目前全乡薄皮核
丁
庄
风味排骨
2023-10-04
丁
庄
风味排骨:丁
庄
风味排骨据传由一位曾在部队多年服役的退伍军人运用他在部队学到的烹饪技术,结合当地传统的烹调技法,精选上等猪排,慢火细炖,并添加十几种佐料做成,不仅营养丰富,而且馥郁浓香。丁
庄
凉拌三丝用黄瓜丝、粉丝、鸡蛋饼丝加麻芝、蒜泥凉拌而成,朴实却清香四溢
演马
庄
牛肉
2023-10-02
演马
庄
牛肉:演马
庄
陈氏牛肉,亦称演马
庄
牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈氏牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。陈氏牛肉的制作
郭
庄
旋饼
2023-08-03
郭
庄
旋饼:郭
庄
旋饼是国内独具风味的熟食加工产品,该产品始于元朝,兴旺于明朝,在长江以北,郭
庄
旋饼遍布各城镇。该产品特点:由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。据该县县志和山东武城县志记载,闯王李自成带领义战南北,路经故城,食此饼后
悦
庄
有机韭菜
2023-10-05
悦
庄
有机韭菜:悦
庄
有机韭菜储存期是一般韭菜的3倍以上,在05摄氏度的环境下可储存1015天。具有叶片肥厚、质嫩味鲜、香气浓郁的特点,富含维生素C、钙、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等,是药食同源的蔬中佳品。
常
庄
乡金丝小枣
2023-10-14
常
庄
乡金丝小枣:金丝小枣是黄河下游冲积平原的特产珍果,因掰开后出现缕缕金丝而得名。河北省盐山县是金丝小枣的发源地,《中国名胜辞典》所记载的唐枣树就在本县境内,这里地理环境优越,气候适宜,日照时间长,日夜温差大,是枣树生长的最佳环境。常
庄
金丝小枣生产始于商周,兴
姜格
庄
草莓
2023-10-11
姜格
庄
草莓:姜格
庄
村是远近闻名的草莓专业村,也是青岛市的品牌草莓生产基地。去年7月份,为了让种植草莓的农民实现更大增收,村两委抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌,村里按照无公害生产要求,科学管理生物有机肥和生物农药、确保草莓不含任何激素。他
潭
岭
水晶梨
2023-11-16
潭
岭
水晶梨:每年的盛夏,潭
岭
梨香飘溢,人群汇集,商意浓浓,前来潭
岭
品梨购梨的游人乐意忘返,一同沉醉于游湖玩水品梨的意境中。近年来该镇要求群众严格抓好果品果质,梨果的销售面逐年扩大,销往邻县、珠三角、邻省等地,并得到商家的一致好评。今年潭
岭
的梨果又是一个丰收年。
崇义阳
岭
茶
2023-09-22
崇义阳
岭
茶:崇义阳
岭
茶是赣州地区古老名茶之一。明朝被列为贡茶。阳
岭
茶产地处于支雾缭绕的高山,是茶叶生长的理想环境。该茶外形条索状,白毫多,以泡后茶色清澈、碧绿、香气浓烈、持久、饮后甘醇润喉、令人神怡等特色而闻名省内外。相传,数百年前,阳
岭
古庙旁有
岭
口特色猪脚
2023-07-23
岭
口特色猪脚:
岭
口特色猪脚:采用农家林下散养黑猪,健康安全,腿部肉质细嫩、结实,经传统工艺制作,色泽鲜亮、味道鲜美、肥而不腻。
吴
庄
饸饹面
2023-12-21
吴
庄
饸饹面:吴
庄
饸饹面是河南省鹤壁市浚县王
庄
乡吴
庄
村的特色小吃之一。是用荞麦面里掺着小米面和榆皮面,这也是浚县饸饹面的的独特之处。煮好的面根据个人口味放入葱花、油、盐、味精、蒜汁、香油、芥末油、辣椒、豆芽等,想想是不是流口水啊。
岭
头奇兰
2023-11-12
岭
头奇兰:
岭
头奇兰:系采用大叶奇兰种鲜叶制成。原产于坪溪区
岭
头乡,现已发展至本区下校等50个乡和邻近的其他村落,但仍以
岭
头所产质量最佳。成品条索细长沉重,叶蒂小、叶肩窄,色泽黄绿或乌油润,砂绿不甚明显。香气清醇,似兰花味,滋味清醇略厚且甘鲜,耐冲泡。
大辛
庄
犬肉
2023-10-01
大辛
庄
犬肉:大辛
庄
犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇大辛
庄
村的特产。大辛
庄
犬肉历史悠久。始创于清朝嘉庆年间,因其加工独特,色泽褐红,肉香味浓,为省内传统风味小吃。今已注册了大辛
庄
牌商标。犬肉以低脂肪、高蛋白、含有人体所需的十多种氨基酸及微量元素,成为肉类中的上品
岭
头单丛
2023-11-11
岭
头单丛:
岭
头单丛又名白叶单丛,原产地在以盛产
岭
头奇兰而著名的饶平县坪溪乡
岭
头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。该茶采摘期比其它品种早熟一个节令,绿叶微黄,朱边白腹,入夜折射星月清冽薄辉,
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