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隔水鸡
2023-12-11
隔水鸡：隔水鸡，广东茂名境内的一道传统名菜。当地隔水鸡的制作工艺非常简单，主要以整只土鸡为原料，制作时先将鲜土鸡清理好，整只鸡洗净放在篮子里沥干水，把鸡放在蒸盘里先搽花生油，后用独家配料均匀地搽在鸡的胸腔和鸡皮上，腌渍几分钟。然后把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡
爬树鸡
2023-11-17
爬树鸡：爬树鸡关于鸡的美食文章，讲得最多的是鸡种的问题，但当大家认准了像清远鸡、海南鸡、湛江鸡等几个鸡种以后；当食肆师傅们对鸡只的烹调方法精益求精以后，我们不禁要问：接下来食肆又会想些什么方法突围而出呢？这不，善于创新的汇景酒家酒家老板就推出了在树上睡觉的爬树
神仙鸡
2023-08-31
神仙鸡：神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。
广州珠江公园在哪里 有什么好玩的
2024-04-10
珠江公园位于广州市天河区花城大道，地理位置优越，是一个以绿化造景为主的生态公园，景色秀丽，环境清幽。公园内树木茂密，花卉众多，空气清新，在公园散步犹如走进了森林，野趣十足。
长沙玉湖公园在哪里?怎么去?
2024-08-23
相信很多朋友都知道，长沙的公园有很多，但是很多都是距离市区比较远的位置。玉湖公园也是一样，而且最关键的是，玉湖公园的樱花非常好看。那么这个玉湖公园在哪里呢？怎么去呢？下面就和小编一起来看看吧！
盗汗鸡
2023-12-14
盗汗鸡：盗汗鸡是贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县特色菜，也是贵州经典传统名菜，属于黔菜系。由于放入锅蒸时，不放一滴水，产生的蒸馏水滴落鸡身如汗水般，故名盗汗鸡。盗汗鸡选用的是贵州本土小母鸡，带着浓郁的野生原味，加入秘制香料腌制，每只鸡都要精心烹煮7个小时以上
窑鸡
2023-12-11
窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一；窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄
云中山自然保护区
2023-10-18
云中山自然保护区位于安溪县福田、感德和桃舟三乡镇交界处，总面积3986.4公顷，为晋江、九龙江的主要源头之一。其主峰太华尖海拔1600米，为安溪最高山峰，常年云雾缭绕
大中山自然保护区
2023-09-27
大中山自然保护区位于云南省楚雄州南华县西南，东经100度44分16秒－100度54分41秒，北纬24度43分32秒－24度56分41秒的范围内。东西平均宽约5公里，南北长约27公里，呈西北－东南走向的海参状
梧州玫瑰湖公园、中山公园等正式评定为国家4A级旅游景区
2023-09-14
梧州玫瑰湖公园、中山公园等正式评定为国家4A级旅游景区：近日，自治区文化和旅游厅发布2020年第二批国家AAAA级旅游景区、自治区级旅游度假区、四星级（含）以上乡村旅游区（农家乐）拟评定单位名单公示。其中，梧州市苍梧县六堡茶生态旅游景区、梧州市玫瑰湖公
泉水鸡
2023-12-19
泉水鸡：泉水鸡是重庆一道特色地方名菜，是流行于川渝地区的新派菜之一，属于渝派川菜系，其特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。据传，泉水鸡最早来源于重庆的南山，因食店后院有一口深井，水源自山泉，早期遂取名泉水食店，店家用竹竿接了泉水，引到厨房，将仔鸡洗净了，剁成小
尖椒鸡
2023-12-19
尖椒鸡：尖椒鸡是重庆江津代表名菜，是以鸡肉、青椒为主料，以小米椒为调味底料烹饪出来的一道菜品，典型的以尖椒为主的重庆江湖菜。尖椒鸡原是江津陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮，琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜，已经遍布江津各大餐馆，经久不衰，成为重庆特色名