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韶关华南虎园
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406
条
甘木通
2023-11-16
(
韶关
)
高盛白菜
2023-11-15
高盛白菜:高盛白菜
韶关
高盛果菜有限公司的蔬菜基地位于乳源瑶族自治县乳城镇,总面积1700亩。蔬菜基地四面环山,属于中亚热带湿润型季风气候区,海拔高度200米左右,年平均气温较低,昼夜温差大,雨水充沛,阳光充足。基地生产的白菜生命力强,耐病性强,适应性广,栽培容
南华草菇
2023-11-16
南华草菇:草菇起源于广东
韶关
的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg
打油茶
2023-11-15
打油茶:居住在
韶关
的瑶族和其他地区的其他兄弟民族,他们世代相处,十分好客,相互之间虽习俗有别,但却都喜欢喝油茶。因此,凡在喜庆佳节,或亲朋贵客进门,总喜欢用做法讲究,佐料精选的油茶款待客人。做油茶,当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶:通常有两
高盛西洋菜
2023-11-15
高盛西洋菜:高盛西洋菜
韶关
高盛果菜有限公司种植的西洋菜为根须系蔬菜,再生能力强,茎节易生不定根,植株粗壮,茎绿白色,产量高。生产的西洋菜茎粗,根须少,叶深绿色,整齐良好,叶嫩梗脆,口感好,风味浓,排热解暑,营养价值高。
乳源山茶油
2023-11-15
乳源山茶油:乳源县位于广东省北部、
韶关
市区西部,属中亚热带湿润季风气候区,境内空气环境良好,资源充足,终年雨水充沛,南岭山区土壤偏酸富含钙、铁、锌等多种矿物质及微量元素,最适合油茶树的生长,茶果饱满、丰富是为数不多的良种主产区,油茶种植主要分布在一六、乳城、大
白切阳山鸡
2023-11-16
年销售量在150万只以上,主要销往
韶关
、清远、广州、深圳及出口港澳地区,深受顾客欢迎。阳山鸡有两种类型:一是以
南水三角鲂
2023-11-15
南水三角鲂:南水三角鲂是
韶关
乳源特产,产于韶关市乳源县南水水库和横溪水库,是1989—1991年华南师范大学生物系和乳源瑶族自治县水产局合作,引进、驯化的优质淡水鱼。乳源县的南水水库、横溪水库水源充足,水质清新、无污染,符合国家渔用标准,适应于养殖三角鲂这种对
乐昌梅花猪
2023-11-16
乐昌梅花猪:梅花猪是广东省著名地方品种大花白猪的一个重要品系,原产于
韶关
乐昌市梅花镇,主要分布于乐昌市和乳源县。梅花猪的主要特点是外形体型较小,毛色为黑白相间,白色占全身的三分之二,头、嘴、耳朵、臀部及尾部的四分之一为黑色;四肢、腹部为白色;背部黑白交错;背腰
云安蚕茧
2023-11-06
云安蚕茧及产品丝棉被畅销
韶关
、广州、珠海、
龙归冷水肚
2023-11-16
作为
韶关
市民,上至1,下至百姓,大多有过不嫌远乡村里,专程亲尝之行。有些还尝一次馋,隔三差五再来。烹制猪肚,大都作为卤味,汤料食用,如要使其成为
周陂米饺
2023-12-11
周陂米饺:周陂米饺是
韶关
一道流传百年的特色小吃,起源于翁源县周陂镇,用米浆做成的饺子皮,选用优质冬米浸泡后打成米浆,比传统面粉做的饺子多了一层米香,馅料是瘦肉和木耳、香菇、虾肉、冬笋、胡萝卜、香葱等馅料,如此丰富的馅料和独有的饺子皮堪称一绝,米饺晶莹剔透,食之
始兴白毛茶
2023-11-16
韶关
的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩,它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。白毛尖茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经
始兴冬菇
2023-11-15
始兴冬菇:香菇遍布
韶关
,山间林地,撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料,有厨中之珍的美称。它的营养价值也很高,人类机体所必须的八种氨基酸,香菇就有7种
高盛菜心
2023-11-15
高盛菜心:高盛菜心
韶关
高盛果菜有限公司生产的高盛菜心为年生蔬菜,主根不发达,须根多,茎短缩,绿色、叶宽,卵圆形,花薹圆,短柄,叶片具光泽,匀称,具有生长势壮、抗性强、产量高、品质好等优良特性。播种至初收期四九菜心为29天,八十菜心为60天,前者较抗炭疽病,后者
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