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条
貂蝉豆腐
2023-12-15
貂蝉豆腐:貂蝉豆腐又叫作泥鳅钻豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,全国好吃的豆腐排行里中国四大名菜之一的貂蝉豆腐不得不提,以泥鳅比喻奸猾的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运,好似
王
允献貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,
圆根酸菜
2023-12-09
彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先祖莫惹牛,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为时姆恩哈的天界上,娶了仙
王
资
常州大麻糕
2023-12-03
常州大麻糕:常州大麻糕,是江苏省地方特色糕点,是由长乐茶社
王
长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候,出炉的麻糕色呈金黄、香脆松软,甜馅醇厚,咸馅香鲜,葱香扑鼻,为一般麻糕所不及。常州的大麻糕已经形成了咸佬、甜佬、椒盐佬,形状也有长
博山粥
2023-12-01
博山粥不下十来种,诸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂子粥、八宝粥、杏仁粥、莲子粥、腊八粥等,其中最有名的当数
王
姓大闺女粥。实际上这是一种小米绿豆粥。先用少量水把绿豆煮烂,再加水烧开,把磨好的小米糊
阳雀菌
2023-11-27
阳雀菌:阳雀菌是一种稀有菌类,属四大菌
王
之一。阳雀菌不仅具有丰富的营养价值,而且有很高的药用价值。研究发现阳雀菌含有丰富的脂肪酸,有降血脂、抗疲劳、抗放射、抗肿瘤作用,并能减轻癌症患者放化疗引起的毒副作用。中医认为,阳雀菌性平味甘,有益肠胃、消化助食和化痰理气
罗氏沼虾
2023-11-09
罗氏沼虾:亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾
王
之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄
笔架鱼肚
2023-10-24
当地民间传说:笔架山下有座鱼宫,宫里住首一位鱼
王
,凡是到此朝拜过它的鱼,都会得到笔架山形的大鱼鳔。鱼肚,又称鱼胶,是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶,除用作工业
房县黄酒
2023-10-23
闻名天下的《诗经》作者尹吉甫是房陵人,楚王派太师尹吉甫作为使者向周宣
王
进贡,尹吉甫带了一罈房陵
官地洼西瓜
2023-10-10
当记者问及西瓜为何如此畅销时该村支部、村委主任
王
丰君掩饰不住
黄河乡西瓜
2023-10-03
其中华欣、金蜜童、双色冰淇淋等主打品种,曾多次获得济南市优质西瓜金奖、西瓜瓜
王
等称号,并获得无公害农产品认证。我们鲁汇佳品牌的西瓜都是用矿物肥浇灌的,是全国首创!当地瓜农向记者介绍,
永春闽南水仙
2023-09-20
五里街镇高垅村林招明制作的水仙茶已蝉联三届闽南水仙茶
王
殊荣。五里街镇龟山茶叶基地盛产的仙茶叶质量好,无公害,创作技术完
荔城荔枝
2023-09-18
莆田何时种植荔枝,地方志没有明文记载,但邑人蔡襄在其《荔枝谱》中云:宋公荔枝……世传其树已三百岁,旧属
王
氏。黄巢过莆,士兵
邵武碎铜茶
2023-09-16
展示碎铜过程的茶叶市场总经理
王
中全介绍说,他已
管坝牛肉
2023-09-14
在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位
王
姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛;由阿訇宰杀出血;牛肉放入锅中,
必胜板栗
2023-09-11
必胜板栗:必胜板栗产自梅村镇必胜村北冲组,古称北冲
王
板栗,在宋仁宗年间作为池州贡品而名扬天下。其栗外形丰满匀称,色泽浑厚光亮,肉质脆嫩甘甜,口感醇正柔和,是历代的贡品。如今,树龄百年以上的古栗树尚存二千余株,千亩以上的老栗园依然生机勃勃、硕果累累,成为当地一景
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