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顺德逢简古村
相关特产共
2002
条
香酥芋茸鸭
2023-12-14
据说,这道菜最早是广东
顺德
一带的厨师做的,是历史上的怀旧经典菜肴。此菜自诞生以来,由于获得各界人士的欢迎,名声逐渐在两广及港澳一带传开。香酥荔茸鸭的主要材料,一为上好的卤制子鸭,二为芋头制成的芋
鱼皮角
2023-11-10
鱼皮角:鱼皮角鱼皮角为
顺德
特产,皮薄馅多,口感爽滑为其特点。顺味黄金糕以外观黄金亮泽,味道香甜可口获得消费者的偏爱,它已经成为酒楼和茶馆的常备点心。此鱼皮并非鱼外表的那一层皮,而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮,包上馅料就是鱼皮角了。只要稍加想象,就知道制作工艺
大方冬荪
2023-07-08
大方冬荪:大方冬荪贵州省毕节市大方县
顺德
街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小屯乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六龙镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、
太极芋泥
2023-11-30
芋头历来是盘中佳肴,是闽菜传统甜食之一,福州地区
逢
吉辰喜庆,筵席上多有此甜食。太
苗家糯米饭
2023-10-28
凡
逢
走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米
江鱼
2023-08-22
但正宗的江鱼是可遇不可
逢
的(至少提前一周到渔船
海安扎染
2023-08-22
扎染分扎绞和
逢
绞两大类,扎绞又称鱼子结,用线在在米粒大的
乌鲁木齐凉面
2024-01-06
这两者都是新疆特产,其中以托克逊县芦苇丛中产的土碱和以吐鲁番市境内出产的
逢
灰最为驰名。新疆戈壁滩上生长着一种叫臭蓬蒿的野生植物,到了秋季,人们把蓬蒿收集起来
羊羹羊粥
2023-11-05
羊羹羊粥:徐闻山羊是徐闻人宴席的主菜,
逢
宴必有羊。宴席上的羊肉,多是焖羊,红烧羊,羊肉配以姜、红枣、木耳、腐竹、八角,在锅里文火慢炖,香气扑鼻,食之能健肾壮阳。羊肝炖枸杞,明目益肝。羊肠、羊肚健脾健胃。羊血脆滑润肠,羊蹄煮黑豆,舒筋活络,可治风湿。羊肉火锅,热
莆田麻丸
2023-06-30
我们镇上
逢
得墟日的时候,卖粄的人有,就是把糯米磨成粉,加糖水和搅拌成米团后,做成一个个小丸子,下油锅炸熟即是粄了,卖五毛钱三个,我们直接叫它为煎粄。也还有
西藏面具
2023-07-12
跳神面具的图案有鬼怪、护法神、仙人、动物图腾等,主要在寺庙
逢
重大节日举行的跳神仪式上使用。悬挂面具则主要是各种神的具象,如护法神、吉祥天女、马头明王等。藏
腊肠
2023-11-24
主要产地有广东、东莞、佛山、广州、
顺德
、中山、
广绣
2023-11-18
广绣:广绣,全国四大名绣之一,历史上指广州、佛山、南海、番禺、
顺德
等地的刺绣品,即专指广府地区的刺绣工艺品,包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。特产文化:据唐人苏颚在《杜阳杂编》所载:唐永贞元年,南海贡奇女卢眉娘,年十四,工巧无比,能于一尺绢上绣《法华经》七卷,字
南信双皮奶
2023-11-18
双皮奶数
顺德
大良的最为出名,南信双皮奶的创始
燕奶金丝球
2023-12-14
燕奶金丝球:燕奶金丝球是佛山一道创新的
顺德
菜,其做法是把打好的虾胶包裹燕窝和牛奶成丸,再拍上脆皮丝,慢油浸炸至熟即可。外型像个金黄色的金球,口感甘香嫩滑、外脆内滑。值得惊喜的是,咬开时还有燕窝奶汁溢出,真是一道独具风味的创新品种。此菜于2003年佛山美食欢乐节
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