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顾祝同旧居
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589
条
四条包子
2023-12-08
因坐落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引
顾
桐乡榨菜
2023-06-26
榨菜的原产地在四川,自1931年桐乡南日顾家桥的
顾
金山等人从四川引入栽种以后,桐乡才开始有了榨菜。六十多年来,桐乡榨菜生产发展很
核桃楸
2023-08-07
核桃楸:是国家三级保护植物,果实又称山核桃,属干果,长椭圆形,个儿小皮厚,但营养更丰富,药用价值
同
核桃。(承德)
三鲜鹿茸羹
2023-06-21
三鲜鹿茸羹:三鲜鹿茸羹烹制方法:将毛巾用开水煮热,趁热拧干水分,用热毛巾将鹿茸缠紧,双手抓住,用力拧掉茸毛;搓尽茸毛后,用温开水浇净;把雪里蕻根切掉,洗净泥沙、与鹿茸上笼
同
蒸;蒸15分钟后取出,再剥净鹿茸上的雪里蕻,即成熟鹿茸;海参、鸡肉、冬笋
同
切成1.3厘米
荔浦夏橙
2023-11-24
得天独
顾
的自然条件加上成熟的栽培技术使荔浦夏橙品质上乘,富贵夏橙更是其中的佼佼者。富贵夏橙果实长圆形、大小较均匀、单果重280~400克,含糖量12.116.3%,富含人体必需的多
三结豆皮
2023-10-21
相传在明末清初之时,有陈、
祝
、程三姓之人,相继迁徙至应城以东20多华里处定居。这三姓家长都很讲义气。于是学三国时的刘、关、张盟香结义,永结金兰之谊。又因三姓同住一湾,这湾尚未定名,便取桃园三结义
苹果
2023-10-02
建国后引进的西洋苹果有金帅、红星、红玉、大国光、小国光、青香蕉、红鸡冠、
祝
光、伏魁等。各乡镇均有分布
火饺
2023-08-22
因制作时要求用正烧着的沸水,炸时用旺火热油,成品
同
饺子相似,故称火饺。火饺的制作方法
同
水饺基本相同,只是和面时用不同的水温,故形成两种不同的面团。水饺是冷水面团。火饺是热水面团。成熟方法也不相同,前者是水煮,后者是
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉
同
煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉
同
炖,则更是香味四
葱花脂油烧饼
2023-12-04
葱花脂油烧饼:葱花烙饼,又名葱花脂油烧饼,或千层油旋烙饼,民间家庭普遍食用,是太原市传统的十大名吃之一,清代
顾
仲《养小录》中就有赞美千层油旋烙饼的记载。山西葱花烙饼种类较多,加糖可制成甘甜烙饼;加葱和盐则可制成葱花烙饼;加脂油、葱、盐可制成脂油烙饼,太原的做法
赤壁诸葛香枕
2023-10-19
《三国演义》中作了详尽的描述:刘备一
顾
茅庐,遥望山畔数人,荷锄耕于田间,而作歌曰:苍天如贺盖,陆地似棋局;世人黑白分,往来争荣辱。荣者自安安,辱者定禄禄。南阳有隐
开封官瓷
2023-10-16
开封官瓷:宋官窑为宋代五大名窑之一,宋人
顾
文荐在《负暄杂录》中记载宣政间京师自置窑烧造名曰官窑。据此可知,北宋后期宣政间是宋徽宗时的宣和、政和(一一一一年至一一二五年)十五年间。京师即汴京(今开封市)。北宋官窑亦称‘汴京官窑’。一一二五年后因宋金战乱,宋室南迁
咸菜猪肚汤
2023-11-11
咸菜猪肚汤:制法:1.猪肚里外冼净,与排骨
同
氽水待用.2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒
同
煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调味.巧冼猪肚许多人都喜欢吃猪肚,但是猪肚的清冼十分不容易.一般人都使用盐擦冼猪肚,但效果
山西刀削面
2023-08-13
它
同
北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,
同
称为
花生糯米糕
2023-08-05
花生糯米糕:花生糯米糕花生糯米糕的做法:糯米粉、粘米粉和澄面
同
筛入大碗中,水,砂糖和椰浆
同
煮,略冻后冲入粉内拌匀,用布盖着10分钟。手沾油,将拌好的料搓成软滑粉团,分成如荔枝般大的小粒,搓圆,捏成窝形,包入适量馅料(花生酱、白砂糖10克),搓成圆球,放入已涂油
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