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顾颉刚故居
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右玉现炖羊肉
2023-12-12
右玉现炖羊肉:右玉羊肉享誉全国,肉嫩、味美、无膻味,独具特色;现炖羊肉,将
刚
宰杀的羊肉切成块状,加适量的咸盐和水,盖盖儿炖一小时左右即可食用。食之酥烂香浓,肥而不腻,肉质鲜嫩,肥瘦相间,煮沸后,肉汤透明澄清,肉块散发鲜香之味。
冻尖把梨
2023-08-17
冻尖把梨:冻尖把梨冻尖把梨是将产于庄河北部山区的一种
刚
摘下的酸梨加工出一种皮黑而果肉白细、味道甜美的水果新品,具有降温解暑,润肺止咳,清口解腻的特点。该产品被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品。
永清甜瓜
2023-06-12
杨官营村的甜瓜以其优良的品质而远近闻名,每年甜瓜
刚
一上市,就有天津、北京等地的商贩纷纷赶来收购,瓜农们足不出户就能卖上好价钱。永清县甜瓜以其优良的品质而远近闻名,每年甜瓜上市,就有
“桐城小花”茶
2023-09-09
于是,椒园茶与
顾
渚、蒙顶并称,跻身贡品之列,时称椒园茶,又因其冲泡后形似初展花朵,又桐城小花泡制名桐城小花。桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西
深圳炒米饼
2023-12-08
但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味,
刚
出炉就四散飘香,入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状,别有风趣。深圳独有的小吃,它们历史悠久,味道独
淮北油酥烧饼
2023-09-13
如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和
刚
出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应
油酥烧饼
2023-08-04
如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和
刚
出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温
定安年糕
2023-07-23
定安年糕:定安年糕
刚
出锅的定安年糕香软、绵甜,入口即化。容器里垫上芭蕉叶,把年糕放置三、四天后,甜味减淡,可即食,有芭蕉叶的香味且颇有嚼劲;年糕的做法多种多样:蒸,烤,煎,炸,烧,煮,炒样样行,既可做主食,又可当甜点。徐鹏摄
馈赠蒸食
2023-12-28
馈赠蒸食:馈赠蒸食大致分为两种,一是娘家母亲给
刚
出嫁的女儿定期送馍,另一种是家庭内部的节日馈赠。①送馍旧时的婚礼,多在秋收冬藏后进行。因为此时,已无重大农事活动,乡民便有充裕的时间去料理儿女的婚姻大事。女儿出嫁后,从来年正月开始,娘家便约定重要亲戚,借节日,带
陕青
2023-12-25
陕青是将
刚
摘下来的鲜嫩茶叶,经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此,茶叶柔嫩,含芳香油多,具有条索匀整,色泽绿润,水色清澈,饮
马蹄烧饼
2023-12-09
刚
出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制岩灰壁炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。中文名:马蹄烧饼主要食材:面粉,植物油,芝麻分类:面食,特产口味:咸制作
糯米包油条
2023-10-26
但糯米不吸水,只要让水面
刚
没过糯米就好,千万不能放多。放在微波炉里,普通蒸米饭的火力20~25分
梁山小尾寒羊
2023-09-30
公羊前躯特别是头部更为发达,鼻梁隆起,头部长有坚硬的螺旋形大角,角质
刚
坚,角尖稍向外偏,角状呈
程楼豆腐皮
2023-07-04
程楼豆腐皮:程楼豆腐皮的味道之所以香甜可口,与它的制作过程有关系,据内行人讲,精选大豆打浆、烧胚、过滤、点浆、一锅豆腐皮就得70多张,接着压水、扯皮,煮皮一串的工序都在400摄氏度的高温下进行的,
刚
刚从豆腐皮布扯下的豆腐皮,筋颤颤,如果把它像手绢那样揉成一团甩
熘肝尖
2023-12-19
熘肝尖是一道用猪肝、黑木耳、黄花菜等食材制作出来的一道美食,
刚
做好的熘肝尖味道鲜香十足,特别适合当下酒菜吃,而且猪肝的营养价值也非常
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