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乌鲁木齐羊羔肉
2023-08-02
煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。
羊肉炒面片
2023-07-31
把饧好的面团压薄,待水开后将面团揪成小片投入,熟后捞入炒肉锅,翻炒入味,加入鲜汤、时令鲜菜和辣椒油。这道菜面韧肉鲜,口味独特。(石嘴山)
徐闻“羊三味”
2023-07-20
徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、脂肪含量低,味道可口被开发出很多保健食品。徐闻除有著名全羊宴、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外,还有一款极负盛名的小吃——羊三味。顾名思义,羊三味就是羊粥、羊羹和羊骨汤
梅州客家娘酒
2023-07-19
客家娘酒是我国最古老的酒种之一,足足有五千年的历史,据[嘉应州志]中的记载,早在宋代以前就有老酒仍为频开瓮的诗句,说明客家娘酒在宋朝的时候已经很有名了。客家人是一群特殊的名居,古代因政治、战争、自然灾害等原因而大
仙桃菱角
2023-07-18
茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。野菱垂生于密叶下水中,必须把全株拿起来倒翻,才可以看得见。野菱角,有四个刺角,易扎人,我们把它装衣兜里就不敢跑,也不好剥
东山萝卜西湖鱼
2023-07-09
主要生长在高海拔的寒冷地区,开黄花。蔓菁的颜色一般都是白色,而东山萝卜(蔓菁)却是紫红色的,这也许是和这里
东平荠菜
2023-07-03
春天开白色小花,成熟时结含有种子的短角果。荠菜有较强的耐寒力,在我县多野生于初春的麦田中。荠菜嫩株作蔬菜,野生以二月初未开花时为佳,栽培则不受此限制。荠菜的味道鲜美,营养
社粿
2023-06-26
社粿:社粿:每逢春社,庆元有烙社粿的习俗,每年春天,田塍及潮湿的坡地上,有一种开黄花的草本植物,俗称社曲(学名鼠曲草)。春社时令,社曲嫩芽初长,妇女们三五成群,上山采摘,然后放在舂臼中舂成富有粘性的酱状,与糯米浆掺和烙成薄饼,称为社粿,其色翠绿诱人、味清香可口
铁扒鸡
2023-06-21
铁扒鸡:铁扒鸡做法:带骨带翅膀鸡脯用酱锅煮熟,捞出后晾凉,用刀从中间一劈两开,再用刀平拍一下。生菜择洗干净。紫萝卜带皮煮熟,削去外皮,切成一分厚的菱形小片,放在一个容器内加白糖、米醋浸泡备用。把炒锅放在旺火上,放入花生油(15克)和鸡脯煸炒,接着加绍酒、味精、
张飞扒肉
2023-06-21
在哈尔滨有一句话,叫做开奔驰,吃小吃说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客,就非得尝一尝了。几乎所有的人都会用肥而不腻来形容地道的扒肉精品,实不
诈玛宴
2023-06-16
质孙宴的参加者必须穿质孙服,宴会连续开三
太谷熏鸽
2023-06-14
加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽,将宰杀好的鸽子,在80度的开水里浸泡3分钟
徽县吴玠墓及墓碑
2023-10-08
宋故将军吴阶之墓及宋故开府吴忠烈墓志铭碑就座落存这里。吴山原有墓葬封土壕两座。一座已没有了墓葬痕迹:另一座在碑之正东约九米处,状呈园形,高1.4米
蒋琬墓
2023-09-17
丞相诸葛亮开府,琬为东曹掾,后迁为参军。诸葛亮屯兵汉中,琬统留府事。为长史,加抚军将军。诸葛亮卒,琬为尚书令,总统国事
吴桔云大叔菜圃具体位置在哪
2024-03-22
今日湖南衡阳一位名叫吴桔云大叔在网络上火爆,这位大叔的故事就是他从小就生活在大山中,在近八年中他开始在自家的菜园里开始种植大量檵木,随着檵木不断长大,大叔每日精心修剪,如今菜圃园里长出了30多种形状为各种动物的檵木,春暖花开,动物身上开满了各种笑话,从远处看犹