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余干酸菜
2023-09-26
余干酸菜：菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用火锅砂锅，或普通锅，俗称酸菜白肉、酸菜火锅，雅称汆锅、汆白肉。汆（读cuān），望文知义——入水，因此一定要有汤，往往是宽汤，向汤加王国学习。几口就喝见了底，算什么豪爽。汆，饭馆印菜谱，食堂写黑板，往往
大连红鳍东方鲀
2023-08-18
大连红鳍东方鲀：东方鲀属鱼类俗称河豚鱼，是鲀形目中种类最多、经济价值最高的一个大类，在我国沿海分布约有18种，红鳍东方鲀就是其中最为名贵、毒性最小的一种。自古以来中华美食家对河豚鱼的评价远远胜过燕窝、鱼翅、鲍鱼等海八珍。河豚鱼肌肉洁白如霜，滑腻似脂，滋味腴美，
平遥红薯
2023-06-14
平遥红薯：平遥红薯简介红薯的学名叫甘薯，属旋花科，甘薯属甘薯种、蔓生草本一年生植物（北方），我县的甘薯生产一般采用苗床育苗，应用无性器管繁殖，甘薯是喜光作物又是喜温怕冷作物同时也是较耐旱作物，一般正常年份亩产均2000公斤，最高可达4000公斤。平遥全县除孟山
黄土坎鸭梨
2023-06-09
黄土坎鸭梨：北京特产—黄土坎鸭梨，果体硕大，单果足有半斤重；果皮金黄，灿灿生辉；果肉细嫩，含糖量高，黄土坎鸭梨折光糖含量在13%以上，最高达到20%，远远高于梨的平均含糖量；果核细小，肉厚酥脆；果味甘美香醇，窖藏后其香气更加浓郁，芬芳之气飘散数里。密云县黄土坎
女娲之手
2023-09-12
女娲之手位于四川雅安碧峰峡风景区内，高120米，为世界最高的景区观光电梯和世界最大最长的手臂，堪称世界第一巨手，身入手中，穿行于远古创世之际，感女娲补天之伟绩，思破天易补天难；惜盛世和乱世分；叹人胜天，天胜人。女娲子孙，当谨记之
滴水滩瀑布
2023-09-25
1.滴水滩瀑布从鸡公背沿公路顺峡谷下行不远，就能看到挂在对岸山崖上的滴水滩瀑布，水量虽不及黄果树瀑布大，但呈三段飞泻而下的瀑布总高却有400多米，据说是黄果树瀑布中最高的。2.红崖天书晒甲山有一道赭红色势必上凹刻有数十个耐人寻味的神秘符号
