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薛家窝头
2023-12-10
薛家窝头：薛家窝头至今已有一百五十年的历史了，清朝道光年间为宫廷贡品，里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺，独特的选材配方制做的薛家窝头，因清香四溢，绵甜可口而远近驰名。中文名：薛家窝头别名：黄金塔主要原料：糜子米，大黄豆是否含防腐剂：否主要食用功效
彰武手把羊肉
2023-12-13
彰武手把羊肉：手把羊肉和阜新地区早年蒙古族同胞游牧生活有关,当年这里的蒙古族同胞以食肉为主，于是就有了这种独特风韵的羊肉的吃法，并延续至今。手把羊肉的色、香、味、形都代表了阜新地区蒙古族牧民粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格。如今，手把羊肉已成为彰武乃至阜新地
贵州三宝
2023-12-11
贵州三宝：杜仲250克主产于贵州高原海拔1100米左右的丛林中，是一种名贵的山野珍品。贵州天麻125g贵州天麻产于贵州省黔西大方县境内,这里山高林深，美丽的百里杜鹃,鸟语花香。独特的气候，特殊的土壤,所产的贵州天麻,其天麻的天麻素和微量元素的含量都非常丰富,有
羊双肠
2023-06-08
羊双肠：羊双肠是北京别具特色的小吃品种。羊双肠的制法也很独特，它用刚宰杀的羊血过滤后，加少量淀粉，灌入洗净的羊肠内，放在锅内加葱、姜、花椒、大料煮。卖时切成小片，浇上汤，佐以芝麻酱、香菜等调料，外白内红，味道鲜美。还有一种吃法类似灌肠，即将羊双肠切成片，放在铛
扎蒙蒙花拌汤
2023-12-16
扎蒙蒙花拌汤：扎蒙蒙花拌汤是包头著名的特色美食小吃，其最大的亮点在于用胡麻油炝扎蒙蒙花的独特香气，将一道普通的家常饭升华为老少皆爱的美食，成为包头想家乡的特色味道。拌汤源自晋陕地区的和和饭，困难时期，粮食不够吃，不能完全吃干粮，便汤里加点面充饥，形成了别具特色
保安水芹菜
2023-10-19
保安水芹菜：保安水芹菜是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产。水芹菜属于伞形科、水芹菜属，多年水生宿根草本植物。独特的地理位置，适度的日照时间，加上传承的种植技术，使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香，纯天然的绿色食品享誉一方。保安水芹菜获国家地理标志证明商标。
安顺蜡染
2023-12-10
安顺蜡染：蜡染是贵州著名的民间传统工艺品，也是我国古老的传统印染方法之一，其中以安顺的最为有名。安顺蜡染已有两千多年的历史，以苗族和布依族蜡染为主，承传了古老的工艺，在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致，色彩浓郁，常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、
球川豆腐
2023-06-26
球川豆腐：球川豆腐是浙江省衢州市常山县球川镇的特色美食。球川豆腐工艺独特，有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种，邻近的龙绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买，球川有浙西豆腐第一镇之美称。常山的球川古镇，豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内，
长顺高钙苹果
2023-07-08
长顺高钙苹果：作为典型的山区农业县，长顺却拥有得天独厚的自然环境。长顺独特的喀斯特地貌使得土壤富含钙质及氮、磷、钾等元素，降雨量充沛，春、夏、秋果树生长期的日照充足，因而产出特有的富含硒、钙的精品苹果，同时比山东、陕西的红富士早熟二十余天。长顺高钙苹果平均含钙
哈尔腾哈萨克羊
2024-01-03
哈尔腾哈萨克羊：哈萨克羊是我国最古老的地方羊品种之一，在我乡乌呼图草原和哈尔腾草原广泛分布。去年以来，阿勒腾乡党委、政府立足畜牧业发展实际，按照做精一产，打造精品的总体要求，遵循科学发展的规划思路，找准发力点，提出对哈尔腾哈萨克羊申报无公害农产品认证、国家地理
荞粑粑蘸蜂蜜
2023-12-20
荞粑粑蘸蜂蜜：这可是非常珍贵的一道山野风味的名吃。苦荞可见过?花开的美极了，在红土地上满山满野的铺展着。花好看，荞粑粑更好吃。苦荞自然有点苦，所以配上蜂蜜。苦尽甘来的生活也就是如此，一道小吃还把生活哲理都融进去了，自然味道独特。
梁河软米
2023-12-14
梁河软米：梁河气候，天下一流，这里冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛、干湿分明，具有生产优质稻米独特的自然生态条件。在美丽的梁河傣乡，得天独厚的气候和自然条件造就了一种极其香软的大米，它谷粒细长圆润、均匀饱满，米粒均匀、洁白晶莹，两手搓米，清香四溢。大米不添加任何物
布朗族包烧鲜鱼
2023-07-10
布朗族包烧鲜鱼：布朗族是临沧一个历史悠久古老土著民族，有着自己独特的饮食文化。布朗族包烧鲜鱼，香味悠长特别，鲜香可口，成为布朗族的一道颇具民族特色的美味民族菜。布朗包烧鲜鱼，以新鲜的鱼为主要原料，用古老的方法制作。先把鱼剖开、洗净，将辣椒粉、姜蒜、野茶椒粉、芫
舟曲酿皮
2023-07-27
舟曲酿皮：酿皮这一小吃，对我们而言并不陌生，在中国不同的地方，酿皮有着不同的名称，甘肃、宁夏一带称为酿皮，南方则称为凉皮。而在小城舟曲，独特的口音，使得酿（niang）字口音话成（rang）。其实无论哪一种叫法，都丝毫不减酿皮受人垂青的程度，却更加体现了其历史
大庆扒鸡
2023-12-04
大庆扒鸡：大庆扒鸡是黑龙江大庆特色美食名吃，也是黑龙江特产小吃之一，其工艺独到，配以独特的制作工艺，经油炸、蒸煮而成。做成的扒鸡色、香、味俱全。从食材到配料都独具匠心，鸡是嫩鸡，炸至金黄，配料包括几种药材，使得做好的扒鸡不但不腻人，还有低脂肪、低血脂、低胆固醇