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荣昌卤白鹅
2023-11-27
荣昌卤白鹅：卤鹅卤鹅，盯一眼走不脱。这句荣昌城内的顺口溜可是老少皆知，因为每到中午、傍晚时分，大街小巷都是卤鹅飘香。荣昌卤白鹅可是咱荣昌的一绝，且极其大众化，一只白鹅除了毛之外，全身上下皆可卤，卤鹅肉、卤鹅翅、卤鹅肝等等，每一样都有特别味道。卤鹅儿须选肉质好的
迎真道
2023-08-02
一九八八年修建，迎真道石径曲折、穿洞绕窟，跨越丹砂、飞虎、迎真、石纽诸峰，全程约3公里。两旁怪石林立，奇松夹道。迎真峰，道家谓此为迎接司命真君之开。旧传宋末有拾数名女子据此设寨抗元，俗称寡妇寨。今峰顶仍有石臼、灯龛、望孔等遗迹可供凭吊。
白塔畈乡大白鹅
2023-09-11
白塔畈乡大白鹅：药材鹅油为家鹅的脂肪。冬季杀鹅，去毛及内脏，剥取脂肪，炼油。应用有清热解毒、润肤的功能。主治痈疮肿毒、手足皲裂。外用适量。备注鹅涎水：治麦芒、鱼刺着咽中不下。鹅胆汁：含水分80%、干物质20%，其中胆色素2.58%、磷脂0.36%、脂肪酸0.3
库鲁斯台草原：塞外风光醉美初夏
2023-09-30
库鲁斯台草原：塞外风光醉美初夏：一望无际的天然草场漫山遍野的野柳林潺潺流淌的小溪水天一色的海子展翅翱翔的塔城飞鹅置身期间所有的忧愁烦恼都会随风而去这里就是塔城市美轮美奂的旅游胜地——库鲁斯台草原库鲁斯台，系蒙古语，意思是长满芦苇和芨芨草的草原。库鲁斯台草原是全
汕尾卤味
2023-12-11
汕尾卤味：卤味之中有卤鹅、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等，卤味在汕尾也是不同店有着不同口味，但大体上都有一个卤汁的香味，另外有的偏甜，有的偏咸香。ps：卤鹅的身体部位如鹅翅、鹅脚、鹅头，都是值得一试的。
吴山贡鸭
2023-09-12
长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味
庄有恭墓
2025-02-07
庄有恭墓位于黄埔区文冲街道文冲社区飞鹅岭（土名龙窟冈，现名状元山），年代为清，类别为古墓葬。2002年7月，被公布为第六批广州市文物保护单位。保护范围：东边以庄存斋体边缘外扩10米，西边以庄有恭墓体西边缘外扩10米，北至山脚、南至庄有恭墓后方约30米
宋廷桢夫妇墓
2023-11-07
宋廷桢夫妇墓位于花都市赤坭镇三和庄村后，土名飞鹅落地。始葬于道光十七年（1837年），现墓为光绪三十年其子孙将宋与3位夫人骨殖合葬之墓。墓地范围大，从后土到山脚石华表全长56米。墓茔分四级，最上为后土，往下三级渐次扩宽。后土为土丘，上竖篆文后土之神石碑
台安肉鸭
2023-06-18
台安肉鸭：台安县高度重视以鸭鹅养殖为主要内容的畜禽业发展，把建设鸭鹅养殖大县作为促进农民增收致富的重要工程来抓，取得了显著成果。全县通过政策扶持、大户带动、小区示范等措施，激发了农民养殖鸭鹅的积极性，全县养殖规模不断扩大，养殖鸭鹅成为农民增收致富的一条主要途径
幽谷景廊
2023-11-13
四时花草飞姹紫，一抹云霞染嫣红松问鹤鹭声声似，日暮樵歌处处同。杖履西山归兴晚，为寻诗佐杯酒中。这是古人吟咏幽谷景廊的诗句。幽谷景廊由孚龙庙至黄龙坑的溪流、竹木、怪石、幽谷所构成。幽谷两侧修篁蔽日，老树参天，枝繁叶茂，占藤缠绕
公明烧鹅
2023-11-17
公明烧鹅：因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，用陶土造的烧烤炉，以中火烧烤约40分钟便成，烧出的鹅金黄色，皮脆，香味浓郁，肥而不腻，昔日最出名的师
喜鹊登梅
2023-09-02
喜鹊登梅：鹅脯丝垫底作鹊身坯子，鹅脯长条形尾羽，白蛋糕、鹅脯分别切叶片作羽身、羽翅，梳子冬菇、胡萝卜分别修装树枝和梅花。余料做围碟。菜品色彩和谐，造型美观，寓喜事临门之意(温州)
公固鹅肉
2023-11-10
公固鹅肉：公固鹅肉松发卤鹅又名公固鹅肉，因其咸、香、瘦、烂之食质美味而驰名潮汕乃至东南亚等地。创始人许松发，澄海县苏南许居村人。清光绪年间，许松发在家乡敕书楼巷开店卤鹅，该店无论选材配料，还是炖制功夫，均特别严格，首先分春夏秋冬四季选鹅，其标准每只在14至18