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车丈沟张氏民居
2023-05-04
车丈沟张氏民居位于西安市灞桥区车丈沟村二组村民张志安家。民居坐东向西，为前后两进院落布局，有门房一座，一进院南北厢房各一座，一进院正房一座，二进院南北厢房各一座；二进院正房一座。一进院与二进院之间有砖砌门楼，已封堵
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
芙蓉巷17、19、21号传统民居
2023-08-21
芙蓉巷17、19、21号传统民居位于历下区芙蓉巷17、19、21号，年代为中华民国。2013年12月20日，芙蓉巷17、19、21号传统民居被济南市人民政府公布为第四批市级文物保护单位。
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
东岭后村传统民居
2023-08-28
东岭后村传统民居位于修武县云台山镇东岭后村。年代为清。东岭后村传统民居是河南省第七批文物保护单位。东岭后村是中国第二批传统村落，千年古道太行八陉——白陉在村中穿过。全村现有15户人家，全都住在石头房里
