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黄州东坡饼
2023-07-17
相传为苏东坡设计，由安国寺大和尚参寥试制成功。制作方法：这是一种千层饼，系用上等细面粉做成蟠龙状，用麻油煎炸，片片如薄丝条，然后撒上雪花白糖。特色：具有酥、香、脆、甜的特点。后人为了纪念苏东坡，遂将此
白马招觉院
2023-05-05
寺院始建于东汉永平初年（公元58—61年），初名白马招觉院，后西晋惠帝于太安元年（公元302年）颁布圣旨重新扩建更名为行香院（现寺中完好地保留有《圣旨碑》），并迎请住持高僧普觉法师入宫
青神烤全羊
2023-12-04
青神烤全羊：青城中岩寺美食，让人垂涎三尺，以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主，并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子，很大，为能架上整只肥羊；架子下是炭火，由师傅转动架子，并配合地洒上佐料。烤熟得等上个
秦川麻食
2023-12-26
元代饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》中载：秃秃麻食，一作手撇面。以白面作之。羊肉炒后，用好肉汤下，炒葱，调和匀，下蒜酪香菜末。元代《居家必用事类全集》中说：秃秃麻食，又名秃秃么思，如回族食品，用水和面，剂冷水浸，手搓成薄片，下锅煮
西安清真寺
2023-11-05
西安清真大寺位于西安市西大街鼓楼西北角，俗称化觉寺，因居大学习巷清真寺的东边，故又被称为东大寺。西安清真大寺是一座历史悠久、规模宏大的古建筑群。据寺内现存碑文记载，清真大寺创建于唐玄宗李隆基天宝元年(公元742年)，距今已有1250余年的历史
邢台玉泉禅寺
2023-07-03
在邢台西北四十里有个皇寺村，村中有座玉泉寺，建于唐朝贞观年间（公元627649年）。该寺有三绝而著称。一是皇寺。相传，元顺帝被明将朱洪武追杀，曾避难于玉泉寺附近。而朱洪武却在该寺内歇兵喂马，所以后来将此寺改名皇寺
东京汴梁旧事（五）——大相国寺与千手千眼佛
2023-12-18
东京汴梁旧事（五）——大相国寺与千手千眼佛：开封寺院多，有开宝寺、天清寺、东大寺、清真寺、孝严寺、延寿寺、观音寺、宝珠寺等。然而，最为有名的要数大相国寺了。大相国寺以它巧夺天工的建筑雕刻和引人入胜的历史传说而驰名。许多文学巨著，如《水浒传》、《西游记》、《歧路
天台山国清景区
2023-07-23
国清寺始建于隋开皇十八年(598)，初名天台寺，后改名国清寺，寓寺若成，国即清之意。南宋列为江南十刹之一，现被列为全国重点文物保护单位。国清寺是一处文化积淀极其深厚文化千年古刹
延昌寺塔
2023-10-02
延昌寺塔位于铜川市耀州区西南78公里处的延昌寺为古耀州三大名刹之一：一是崇庆寺，二是龙华寺，三是延昌寺。延昌寺得名于北魏孝文帝的女儿延昌公主，因其在该寺院修行，虽皇廷于延昌元年（512）屡诏公主归，但坚辞不赴，圆寂后赦寺额曰延昌寺，延昌寺亦别名万佛寺