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香泉井
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条
长阳药材
2023-10-25
骨干品种有木瓜、杜种、厚朴、黄柏、栀果、独活、党参、黄连、当归、天麻、辛夷、续断、大力子等18种,其中
井
峰木瓜、资丘独活、金福红栀是享誉中外
东港大米
2023-08-17
东港大米:地域范围辽宁省东港市所辖行政区内的前阳镇、新兴区、五四农场、长山镇、新城区、北
井
子镇、椅圈镇、黄土坎镇、龙王庙镇、孤山镇、新立镇、新农镇、黑沟镇、菩萨庙镇、黄土坎农场、示范农场等共二十五个乡镇、办事处、国营农场。地理位置北纬39°40°,东经123°
冬节鸽
2023-12-12
冬节鸽:冬节鸽,是汕尾传统美食,外酥里嫩、咸
香
可口。
聊城武大郎烧饼
2023-12-09
聊城武大郎烧饼:武大郎炊饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,最早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜
香
可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着
香
、吃着更香。
米网榴莲虾
2023-11-17
米网榴莲虾:这是一道创新粤菜,主料是产自越南海河交界处的大头虾,米网也是越南的食材,用它包住混合了榴莲的虾身,过油炸
香
后起盘。咬一口鲜
香
酥脆,榴莲的香味丝丝渗透在虾肉中。
白家锅烙
2023-08-16
白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜
香
水灵,
香
而不腻。
西北大菜
2024-01-03
西北大菜:
香
饭现叫西北大菜。张掖谚语云:唱戏凭的腔,筵席看
香
饭。据说
香
饭是在清康熙年间宫廷名宴中的首一道菜。这道名菜,是用猪和羊的肝肺剁成碎未,把葱蒜未掺进去,拌匀,加调料、食盐,并用面粉和成面团,再搓成圆条,用油炸熟,叫卷肝子。再将卷肝子切成圆片,拼码在碗内
腊肉糯米饭
2023-11-03
腊肉糯米饭:将腊肉肥瘦切小芳丁、糯米先用谁洗净泡好,漏干水份;将锅烧热放入辣肉丁炒
香
、出油、下入泡好的糯米、翻抄、不时撒入少许水,叫打喷,炒到糯米不沾,而又熟透,然后加入少许酱油即成,爱甜食者可加入红糖或白糖,此
香
辣肉味鲜
香
,糯而不沾口,但非常油腻,一般在家过
福建醉排骨
2023-09-21
福建醉排骨:新鲜肋排粗粒地瓜粉蒜末
香
葱末调味汁:2勺生抽1勺老抽2勺糖2.5勺陈醋少许白胡椒少许的
香
油鸡粉料酒蒜末
香
葱末兑成做法1、肋排用清水浸泡一小时去除血水,沥干水分,加入盐、胡椒粉和料酒腌制半小时以上2、腌制好的肋排均匀地裹上粗粒地瓜粉3、锅内放油(要多
问政山笋
2023-06-27
传统烧法中,一般都用腊肉和竹笋一起炖烧,故又称为腊
香
问政笋;后来该菜因加上香肠、香菇等增
香
,故称为两
香
问政山笋。问政山笋箨红肉白,质嫩味鲜,加之在烹饪过程中加佐料提味,成菜后,脆嫩可
上海擂沙汤圆
2023-06-22
上海擂沙汤圆:上海擂沙汤圆上海的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的擂浆棍,往沙盆中放入炒
香
的干豆,如花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状的
香
沙;最后,煮熟的汤圆在
香
沙里滚来滚去,于是粘粘的糯
龙鱼
2023-09-02
龙鱼:选用新鲜黑鱼烹制,呈蟠龙状,色、
香
、味、形堪称一绝(温州)
锅烙
2023-06-18
锅烙:锅烙锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙、白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜
香
水灵,
香
而不腻。
常山贡面
2023-12-20
常山贡面:常山贡面又称索面,是常山传统特色小吃,洁白似银美亦
香
,纤细如丝意悠长,这是人们对常山传统名产常山贡面的形象概括。千百年来,常山贡面以其独特的色、形、
香
、味深受广大消费者喜爱。
张家口糊糊面
2023-12-10
张家口糊糊面:糊糊面,是蔚县暖
泉
镇的特色农产品,此面熬成糊糊放久以后不会沉淀,可谓餐桌上必不可少的一道好菜.糊糊面原料为豌豆,炒熟后再磨成面粉,营养价值高,口感极佳。
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