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源城红瓜子
2023-11-14
源城红瓜子：红瓜子，就是打瓜所产的籽，是源城区名优特产。打瓜就是专为收取瓜子的瓜。源城生产的红瓜子是传统特产，仁片大，肉厚，色泽红润，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等人体必需的营养成分，含油率高达55%以上。源城种植打瓜的历史悠久。一吨红瓜籽的销售价格相当于黑
东乡长鱼汤
2023-08-26
东乡长鱼汤：制作过程：汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看：用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮，很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了合汤：水温需在75－80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中，使蛋花成蝇脚丝状浮云般向四周分散游去，云花呈桃花片或麦
如皋东串猪
2023-06-24
如皋东串猪：如皋东串猪是江苏南通如皋的特产。如皋东串猪为如皋养猪业当家品种，由如皋农民长期培育而成。其适应性强，生长快，繁殖率高，皮薄，肉质更为鲜美，瘦肉率高，是灌制如皋香肠、香肚，加工如皋肉松、火腿等名特产品的优质猪源。产地属高沙土地区，地理处于一些地方猪种
东皋红柿
2023-09-02
东皋红柿：永嘉县东皋乡素以柿乡著称，每逢金秋季节，柿子熟了，前山后坡，柿林密布，红柿垂枝，如霞似火，悬金挂彩，令人陶醉。永嘉红柿，品种繁多，有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等，但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说：林中有丹果，压枝一
峦城粉仔
2023-11-22
峦城粉仔：峦城粉仔是当地家喻户晓的美食，在横县的不少美食店都有出售。据说，过去在峦城镇的街上，常有人用扁担挑着这种粉沿街叫卖，很快就会卖光，所以得名峦城粉仔。但准确的说，这道小吃应该叫做头菜猪肉夹心粉。这道小吃中的头菜，是横县的特产之一，已获得国家地理标志认证
东庄薄皮核桃
2023-10-01
东庄薄皮核桃：东庄薄皮核桃是山东省泰安市宁阳县东庄乡的特产。东庄乡的薄皮核桃皮薄肉厚，且有较高的营养价值和药用价值，有健胃、补血、润肺、养神等功效。近年来，随着薄皮核桃价格的日益上涨，东庄乡及时抓住这一商机，引导扶持西谷堆、石门等村发展薄皮核桃，目前全乡薄皮核
东美香脯糕
2023-09-14
东美香脯糕：东美香脯糕是福建省漳州市龙海市角美镇东美村的特产。东美糕又名香脯糕，庆春糕，东美庆春香脯糕入口即化，清凉润喉，不仅可作为上等茶料，也可调糊成为老人、孩子的美味佳肴。东美香脯糕，发源于龙海市角美镇东美村，距今已有300多年历史，2010年，东美香脯糕
于城牛蛙
2023-06-27
于城牛蛙：于城镇地处于浙江省海盐县的中部地区，该镇位于庄柴湖边岸,水产养殖业发达，有着牛蛙之乡的美称。该镇与上杭州、苏州、海均三地距离100公里左右。始建于东周吴越争战时期，距今已有二千五百年的历史。成名于春秋时期，文化设施日趋完善，群众文化丰富多彩。傍依着全
城口太白贝母
2023-07-05
城口太白贝母：城口太白贝母是重庆城口的特产。城口太白贝母产地属北亚热带暖湿季风气候区，水热条件好，生态环境优越，生物多样性十分典型。产地水系均满足Ⅱ类以上标准，区域环境空气质量全年都是优良天气，空气中负氧离子含量高，土壤有机质含量较高，同时土壤中富含锌、硒等多
桃城橡胶
2023-08-03
桃城橡胶：河北省衡水市桃城区日前被农业部、中国农学会、中国特产经济研究会等有关部门专家组成的中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会命名为中国橡胶制品之乡。桃城区的橡胶产业，起始于上世纪６０年代。经过４０年的发展壮大，产品档次不断提升，市场份额大幅增长，特别是一批重点
东坞山豆腐皮
2023-09-08
东坞山豆腐皮：产品名称：东坞山豆腐皮产品产地：浙江省杭州市富阳。产品特性：皮薄油润，落水不糊、外形美观，薄如蝉翼，油润白净，分量极轻，味道鲜美。产品成分：蛋白质、维生素、铁、钙、磷等营养成分。产品功效：益气和中、生津润燥、清热解毒之功效，长期食用有助于缓解更年
东山塘鳢鱼
2023-08-29
东山塘鳢鱼：吴县的塘鳢鱼主要产在东太湖横径、浦庄、渡村和东山一带，春天油菜开花时捕捉，年产25吨左右。搪鲢鱼肉嫩味美，营养丰富，是江南水乡独特的名菜佳肴。用其头部两颊腮的肉制成的豆瓣汤，更是名满江南的佳肴。
峄城芸豆
2023-09-28
峄城芸豆：芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合
城口核桃
2024-01-08
城口核桃：核桃在国际市场上的经济地位同扁桃、腰果和棒子，在国内市场上与板栗、柿子、枣一起并称为四大干果，核桃仁中含脂肪60—75%，蛋白质14.5—24%，糖份8.41—11.04，氨基酸含量达19种之多，维生素含量也很丰富。因此，在国内历来都是人人喜爱的果品
黄岩东魁杨梅
2023-09-03
黄岩东魁杨梅：魁杨梅，原产于浙江黄岩，因果特大而著称。其主要特点：果实不正圆形，单果重20～25克，果色紫红，肉柱较粗，可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%，果汁含量为74%，而酸含量仅为1.35%，远远优于其他杨梅。果实7月初开始成熟。东魁杨梅丰产稳