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精制番薯粥
2023-11-05
精制番薯粥：80年代后，随着人民生活水平的提高和饮食口味的变化，廉城、安铺都兴起了食番薯粥热，街头巷尾摆起了众多的番薯粥摊档（一般是在鸡饭摊档中备有），成为廉江饮食业中一个新鲜小食品。用料是番薯、清水和少许白糖。制法：先将新鲜番薯洗净、削皮、擦成丝，用清水洗去
潘记烩面
2023-10-14
潘记烩面：潘记烩面自一九八三年首创以来，逐渐形成自己的风格，在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命，碗碗面都一丝不苟，精心制作。汤料中配有多种名贵滋补中药材（大茴、花椒、胡椒等），使烩面香味醇正，营养丰富，具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。
诸城韭黄
2023-10-08
诸城韭黄自明末清初即已开始栽培，尤以城后3公里之内地带为盛，现已普及全市。菜农在长期的栽培实践中积累了丰富的经验，培育出的韭黄肥胖鲜亮，鲜嫩可口，闻名遐迩。栽培韭黄，首先要在入冬前搭好地窖，盘
阿城大蒜
2023-08-21
阿城大蒜：阿城紫皮大蒜，产于金代古都金上京会宁府（今阿城区）黄城脚下，土地肥沃、依山傍水，美丽的阿什河贯穿其中，是古老的金源文化和勤劳的古都人民在这片土地上，培育出了优质的阿城大蒜。大蒜具有杀菌消炎、预防癌症、促进毛发增长、增强免疫力功能、抗衰老、健脑益智、降
山神漆器
2023-07-04
山神漆器：山神漆器取国内外名贵天然木、螺钿片、优质竹片和驰名中外的城口优质大木漆为原料，采用民间漆艺并结合现代科技，经脱脂、造型、抛光后，再经擦、喷、雕、嵌、磨、勾、绘等不同的工艺加工而成，现有实木漆器、平磨螺钿工艺品、竹简雕刻制品等近百种产品。生产厂家每年都
