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598
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生焖乌鬃鹅
2023-12-12
生焖乌鬃鹅:说到鹅香村美味馆的这道生焖乌鬃鹅,最牛的地方它是用鹅
仔
来生焖的。老饕们都知道,一般焖鹅都要用老鹅,然而店家反传统的做法,却不减传统焖鹅的风味。
工艺美术品
2024-01-11
工艺美术品:传统工艺品:主要有贝雕、石雕、铜雕、竹雕、漆雕、土木雕、金木浮雕、立体雕刻挂屏,麦杆画、羽毛画、竹桂扇、鸟笼、花篮、蜡烛、圣诞礼品、工艺竹盒、贝雕珍珠、首饰盒、工艺加工油画、绣花等等轻工自术产品:包括各种玩具(如绒毛玩具、木制玩具、布公
仔
玩具等)、
稻香回沙鸡
2023-12-11
配方:主料—
仔
公鸡350克,白芝麻、面包糖各10克,色拉油100克(约耗50克);调料—干辣椒节、蒜苗、蒜米各3克,精盐、味精各2克,料酒、耗油、辣椒油、芝麻、香油各3克,汤0.5克。制作
马头豆腐干
2023-10-13
马头豆腐干:常师傅豆腐干以配料考究,口感筋香,热天存放3个月不霉不变等特点而久负盛名,其真空软包装产品占有内地市场外,还远销台湾、
香港
等地。(周口)
阳西鱼玛
2023-12-12
做鱼玛里面材料一定要新鲜,可以用鲜鱿鱼、蚝
仔
、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉,现点现炸。刚刚出油锅的鱼玛可香口了,沾点香料吃,美味无法停口。
青城山道家老泡菜
2023-12-08
青城山道家老泡菜:青城山道家老泡菜以青城山鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、
仔
姜、良姜等为原料,清洗、晾晒后放入用山泉水、盐、花椒等配制而成的泡菜水中泡制而成。青城山道家老泡菜脆嫩酸甜,解腻开胃。保存数年仍色鲜质坚。
白果烧鸡
2023-12-03
白果烧鸡:【配料】净
仔
母鸡1250克,白果250克,清汤750克,猪化油500克,鸡化油20克,姜、大蒜白、料酒各50克,胡椒粉、胡萝卜各2克,盐5克,味精1克,湿淀粉25克【制作方法】将白果去壳、心芽,猪油烧至六成热,放白果炸至进皮时捞起。胡萝卜切成小梅花状
隆德暖锅
2023-07-30
暖锅,是隆德民间的一道煲
仔
菜肴。在陇东,它既是当家菜,也是地方小吃。隆德暖锅一年四季不断,
红焖梅花参
2023-07-24
红焖梅花参:主料:泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸
仔
10粒、生蒜1条、虾米25克、猪油150克。配料:精盐、味精、绍酒、酱油、红豉油、芫荽、姜、葱、芝麻油、甘草、湿淀粉少许。制作:1、将海参切成长约五、六厘米,宽约2厘米的
霞寨麦芽糖
2023-06-29
霞寨麦芽糖:霞寨麦芽糖俗称麦
仔
高,作为一种闽南特色小食,它色泽金黄光润、富黏性、软滑,含在嘴里绵甜无比,细软柔润,似融未化的,有醇醇的麦芽清香。此外,还有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的甜点哦。信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)
幸发亭蜜豆冰
2023-07-14
幸发亭蜜豆冰:幸发亭是台中蜜豆冰的招牌老店,除了主料蜜豆之外,还会加上圆
仔
、红豆、绿豆、以及凤梨、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等当季水果,最后再淋上香蕉油,咀嚼碎冰的泌凉口感,深受大众喜爱。(台中县)
连平木雕工艺
2023-11-14
木雕樟木套箱曾多次参加广交会,远销
香港
及东南亚、非洲一带。
菜稞
2023-11-14
菜稞:菜稞是汕尾市最有名的小吃,有猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗
仔
稞,还有各式各样的稞条汤,糯米丸、尖米丸等
扬州鹅
2023-08-28
品种特性;遗传性能稳定,繁殖率高,早期生长快,肉质优,耐粗饲,适应性强,
仔
鹅饲料转化率高,肉质细嫩。据国
台湾牡蛎
2023-07-13
在台北市万华龙山寺前,各种风味食摊星罗棋布,其中蚵
仔
煎常以独特的风味,引得食客纷至沓来。别看这些小摊土里土气,但选料讲究,做工精细、巧妙,颇
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