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后陇红番薯
2023-11-11
后陇红番薯：潮安县凤塘镇后陇自然村出产的后陇红心仔番薯(俗称后陇红)，属名优地方土特产，其薯肉红若辰砂，香似菱荷，还带有类似蜂蜜的甜味。而且久煮更柔润，不易烂哩。收获后的后陇红番薯，薯块连同根部一起保存，挂在樑上使之通风透气或窖藏，保存经年，味道最好。据说它曾
会昌大果金桔
2023-09-22
会昌大果金桔：会昌大果金桔大果金桔，俗称伴仔，产于长岭乡楠木、学形两村。以其果大、品优而著名，平均单果重20克，最大单果重75克。多次在省、地果评会上，受到专家和广大消费者的好评。大果金桔为浆果、椭园状、皮色泽金黄、较厚、、革质具有油腺，内果皮呈薄囊状、果汁多
建瓯芋饺
2023-06-29
建瓯芋饺：芋饺也称枷鞑仔嘎拉泽。发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇，主要是东游、水源、川石等地。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。
顶大埔山墓葬群
2023-06-23
其墓葬形制和出土器物特点与浮滨塔仔金山墓群相同。较有特点的是出土的一件铜戈，亚腰形，长援，隆脊有棱，两则有刃，直内无胡，援与内之间有一道明显的阑，且内有一圆穿，援部阑侧亦有一穿
“后陇红”番薯
2023-11-12
后陇红番薯：后陇红番薯亦称为后陇红心仔番薯，产于广东省潮安县后陇村。后陇（亦名鹤陇）自然村创建于宋代。明代嘉靖初年，后陇村农民苏阿礽从当时的潮州府辖地潮阳县陂头村移植来的陂头黄番薯，由于土质不同，原来的陂头黄薯质发生变化，薯皮由淡黄色变为赤色，薯肉也由桔黄色变
红芽芋
2023-10-30
红芽芋：红芽芋又称红眼芋，在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋，广东一带叫红芋，云贵则谓之为毛绿芋，出口美国、加拿大、新加坡时统称为红芋仔。红芽芋是我县的地方芋类品种之一，种植历史悠久。但多在田边、地边、厢边作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年的事。
昂坪广场
2023-04-23
昂坪广场位于香港大屿山，占地约1.5公顷，建筑风格以浓郁的佛教色彩为主调，与昂坪的宗教氛围融为一体。广场连接宝莲禅寺、天坛大佛、昂坪360缆车、昂坪市集及心经简林，加强各景点之间的联系，使旅客可一气呵成游览昂坪这个集宗教及自然风景的旅游胜地
觐廷书室
2023-04-23
觐廷书室是一所位于香港屏山坑尾村的私塾，于1870年落成。它是屏山邓族廿二世祖香泉公为纪念先父觐廷公而兴建，设立书室以培养族中子弟考取科举，进身仕途，提升家族的社会地位。因此，觐廷书室兼具教育及祭祖的意义
西贡海鲜街
2023-04-22
西贡海鲜街，又名西贡海旁广场，是香港一条步行街，位于新界西贡市中心海旁，以海鲜为主题，设有十多家海鲜餐馆。该处的餐馆门外均有大型水族箱，让客人自行挑选喜爱的海鲜，再交由餐馆内的厨师加工烹调。无论您是游客或是本港居民，西贡都能满足您的需求