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鹅油酥
2023-07-20
鹅油酥：德庆鹅油酥是德庆传统饼点，创制于清未，已有一百多年历史．1917年曾获香港举行办的糕点饼饵展销评奖大会优等奖,从此驰名远近.多多牌鹅油酥由于享有盛誉,远销港澳,华南,华东,南洋等地。多多牌鹅油酥选料上乘,传统制作,入口甘香松化,油而不腻,酥而不散,食罢
长安盆菜
2023-07-20
1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
冰火菠萝油
2023-07-12
冰火菠萝油：冰火菠萝油由香港特色食品菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝
元州仔大王爷庙
2023-04-22
大王爷庙是香港一座庙宇，位于新界大埔区元洲仔，邻近现时的前政务司官邸。大王爷的前身，为深圳河北岸的赤尾村村民，于清朝中叶期间，在元洲仔北岸竖立的一块碑石，附近的水陆居民认为十分灵验。因此到了清朝末年，由大埔五姓渔民发起募捐，在现址移碑建庙
西塘余庆堂（明清木雕馆）
2023-07-20
西塘余庆堂位于西塘镇塘东街社区烧香港北街56号，年代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。明清木雕馆陈列着250多件明清时期以来以西塘为代表的江南地区民居建筑木雕，有梁架、梁垫、撑拱、雀替、格窗等，雕刻技巧丰富多彩，剔地、地刻、漏雕、透雕等各展奇工
斧山公园
2023-04-22
斧山公园（HammerHillPark）位于香港九龙黄大仙钻石山，是仿唐朝风格的公园。斧山公园共分为三个主要部分—东莲园、西莲园及南莲园池，环抱志莲净苑，构成一个大型的仿唐建筑群。园林分布：东莲园－位于斧山道及凤德街交界，因位处志莲净苑东侧而得名
休宁县古城岩
2023-02-28
国家AAAA级古城岩景区由香港金利嘉有限公司投资修建开放。景区内的古牌坊、古民居、古祠堂、古庙、古门楼、古牌楼、古桥、古塔等和汪王故宫、朱元璋避难洞、练心石、半亭、
我的老天鹅！昔日的酒吧一条街永康路如今竟变成了这样
2023-09-10
昔日的酒吧一条街永康路如今竟变成了这样：在魔都有这样一条神奇的马路全长不过短短的六百多米，却承包了……温暖面包店贝果专卖店网黄网蓝泡茶店童话森林甜品店咖啡店三巨头老上海风情咖啡店香港姑娘的杂货铺纯白色的设计师店等等等等一众优质的网红店铺敢问路名是？
徐闻山海金钩虾米
2024-01-11
徐闻山海金钩虾米：虾米是著名的海味品，徐闻沿海自古就盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，上世纪曾畅销香港、澳门及海内外，并以品质优良而誉满香江，获得金钩虾米的美誉！山海渔埠出产的虾米外皮微红，色鲜艳有光泽。体形大小均匀，干度足；肉质丰满坚硬，虾
什社小米
2023-12-31
什社小米：什社小米是甘肃省负盛名的特产，省、地地方志中均有记载，历史悠久，已行销甘、陕、青、宁、京、津、沪以及香港等省区，并远销新加坡、澳大利亚、印度、新西兰等国家，名扬海内外。什社小米粒小，色黄透亮，尤以煮米味香浓，营养丰富，是妇孺皆宜的补品。什社小米久负盛
宝塔湖蒿
2023-10-19
兴国镇宝塔村万亩湖蒿基地，生产的春潮牌无公害湖蒿，远销上海、北京、香港、武汉等城市。湖蒿，亦称泥蒿、藜蒿、水蒿等，好生于湖沼地区。上世纪末，随着绿色食品的兴起，过去无人问津的湖蒿，逐渐成为餐桌上的珍品，
邳州苔干
2023-08-26
邳州苔干：苔干邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米)，苔干茎长而细(70110厘米)。据《隋书》记载，莴苣自古涡国传入邳州。古涡国，即今安徽
吕四海鲜
2023-08-22
我们那叫花公驼子，广东香港那里的人叫撒尿虾，这个我们那一般就是放到水里煮开了就沾酱油吃的。广东人喜欢生吃，沧来吃，以前这个只有二三元一斤，是的，青菜价，后来外地有人来这收购
碗仔翅
2023-07-12
碗仔翅：碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称翅头翅尾)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜