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汲水门大桥
2023-04-22
汲水门大桥是香港一座大桥，属于8号干线青屿干线的一部份，跨越汲水门，将马湾和大屿山青洲仔半岛连接起来。大桥主跨长430米，连引道全长为820米，车速限制每小时80公里。汲水门桥及马湾高架道路是直接通往赤鱲角香港国际机场之中两座重要的桥梁
沙溪扣肉
2023-12-13
沙溪扣肉：沙溪扣肉是沙溪三件宝其中之一，早已飘香大地，更是因其肥而不腻、入口即化的美味被当地人尊称为菜王，成为中山沙溪著名的传统名菜，属于粤菜系，也是中山一道著名的宴席名菜。这道沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名莱，沙溪扣肉选用肥瘦适中的隔沙五花
香港浸会大学孔宪绍博士伉俪中医药博物馆
2023-04-22
&Mrs.HungHinShiuMuseumofChineseMedicine,HongKongBaptistUniversity）是香港首个以中医药为主题的博物馆
国民政府军政部兵工署旧址
2023-04-13
国民政府军政部兵工署旧址位于渝中区中山二路枇杷山巷，时代为1938年。2019年，国民政府军政部兵工署旧址被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位。
前九广铁路钟楼
2023-04-24
介绍九广铁路钟楼屹立在香港文化中心广场的尖沙咀前。高44公尺，以红砖及花岗岩筑成，钟楼四面各装有时钟。背景知识：九广铁路尖沙咀火车站始建于1913年，由于部份自英国订购的器材及装置因第一次世界大战的关系，未能依时运抵香港，尖沙咀火车总站的内部工程一度搁置
景贤里
2023-04-23
景贤里是香港一座历史悠久的大宅，极富中国文艺复兴建筑风格，红砖碧瓦，古色古香。它位于香港岛湾仔司徒拔道45号，于2008年7月11日正式成为香港法定古迹。景贤里于1937年建成，原名禧庐，业主是一代华人巨富李宝椿之女儿李宝麟及其女婿岑日初
龙虾湾石刻
2023-04-22
龙虾湾石刻是香港史前时期的石刻，位于新界西贡区清水湾半岛龙虾湾，现已被列为香港法定古迹。龙虾湾石刻在1978年被一群远足人士发现。石刻位于一块向东的岩石面上，图纹呈飘忽的几何形状，部份现出鸟兽及眼睛的图案。因为久经风化，图纹已极为模糊
粉果金吒
2023-11-09
粉果金吒：中山粉果是中山传统名点之一，历史悠久，其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮，以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料，经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉
皇后像广场
2023-04-22
皇后像广场是香港的一个广场，位于香港岛中环，为早年维多利亚城的地标性广场建筑。随着香港沦陷及战后的城市发展，皇后像广场现时已经没有任何英国皇室成员的铜像，仅保留了一座纪念银行家昃臣爵士的铜像。政府于1960年代将广场重建成现貌，供市民休憩之用
樟树滩协天宫
2023-04-22
樟树滩协天宫位于香港新界大埔区白石角客家原居民乡村樟树滩村，由温姓始祖建立，建造日期不详，协天宫作为樟树滩村各个姓氏的共同建筑物，在村公所出现之前，是全村包括已分拆独立的大埔尾村的最高权力组织。现时是香港三级历史建筑物
沙溪走地鸡
2023-12-13
沙溪走地鸡：沙溪走地鸡是中山一道著名的特色菜，是选用沙溪镇的特产走地鸡做出来的白切鸡，属于粤菜，也是沙溪三件宝其中之一。沙溪走地鸡肉质鲜美，营养丰富，加上烹饪方式独特，鸡皮爽脆肉、入口嫩滑，鸡味特浓，深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。其中高佬饭店、圣狮市场饭店
东湖旅店
2023-06-21
东湖旅店抗战时期香港秘密大营救中转站香港秘密大营救惠州中转站旧址位于惠城区桥东街道上板塘70号东湖旅店。1938年10月，惠州沦陷，桥西和桥东的旅店几乎被烧光，原有酒店和旅店无法复业。于是，部分有钱人家将幸免的房屋改为旅店，翟雨亭也把自己的洋楼改成了东湖旅店