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炝白菜
炝白菜
2023-12-25
烹饪方法:1.把大白菜根和老帮,切成长4厘米,宽1厘米的条状,放入沸水锅内烫一下后捞出,用冷水过凉,捞出挤去水份,放入盆里,加盐、米醋、味精搅拌均
剑峰葡萄酒
剑峰葡萄酒
2023-12-19
白葡萄酒的原料是优质的新鲜水晶葡萄,经精选分级、破碎梗,果汁自然分离,取自流汁特殊处理,抽出清汁,添加人工酵母,补糖、低温发酵,贮存陈酿、下胶、冷冻、过滤,精心调配后
郏县豆腐菜
郏县豆腐菜
2023-12-17
辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、葱花、等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃寒,滋阴壮阳,
凌源豆腐脑
凌源豆腐脑
2023-12-16
凌源豆腐脑选用优质大豆加工而成,其制作工艺精良,包括杂、去皮、泡豆、磨浆、加热、过滤、煮熟、点制等工序,制成的豆腐脑具有白、嫩、软、滑、鲜
新舟醋羊肉
新舟醋羊肉
2023-12-13
制作流程:1、将羊宰杀、洗净,
南瓜包
南瓜包
2023-12-10
先将五花肉洗净煮熟,切成小丁,入锅加盐炒出油后,滗油放入甜酒酿炒至肉丁呈棕红色时捞出,鸡蛋打入碗内调散摊成蛋皮切成丝待用。糯米淘洗
炝炒剪刀菜
炝炒剪刀菜
2023-12-10
□刀工成型剪刀菜洗净,干辣椒籽切成1厘米长的筒状,姜、大蒜切成指甲片,蒜苗切成1厘米长的节。□烹调方法炝、炒。取一小碗放入白糖、酱油、醋、味精兑成汁
荥经酸辣汤
荥经酸辣汤
2023-12-06
饭后饮用,有醒酒腻,助消化的作用,深受欢迎,在全国广为流传。酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个
脆皮桂鱼
脆皮桂鱼
2023-12-03
脆皮桂鱼:所需材料:桂鱼(1条,约1000条)、味精、干菱粉(75克)、黄酒、精盐、湿菱粉(20克)、葱花、姜、番茄沙司(60克)、白糖、香醋、胡椒粉烹饪过程:一、将桂鱼去鳞内脏,洗清,脊背两面开月牙形花刀,在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉,再抹干菱粉,入
生菜包
生菜包
2023-11-24
生菜包:原料配方:生菜叶10张糯米250克板栗250克花生米75克水发虾米25克精盐、味精少许麻油适量制作方法:1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米
木耳田七红枣汤
木耳田七红枣汤
2023-11-21
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松核。3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最
隆林薏米
隆林薏米
2023-11-21
薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、风湿、清肺热等功效。薏米含有大量的维生素B1,可改善粉刺,淡化黑斑、
红焖乌耳鳗
红焖乌耳鳗
2023-11-11
制法:(1)把乌耳鳗肠脏洗净,切成6厘米长块状,蘸上酱油干粉下油锅炸过捞起。(2)蒜头走油捞
翻砂芋
翻砂芋
2023-11-10
芋头表皮后,切成指状小块,放入油锅中炸熟捞起。隔一会儿,再将芋块放人油中,以除去水汽。然后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时,即将芋块放入,拌匀捞起,并马上从炉上拿开。
紫菜鱼卷
紫菜鱼卷
2023-11-10
2、压平咸蛋黄切丝,西芹老筋切成