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蔡湾柚
2023-12-08
良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚，树冠开张，果大皮薄，果肉浅黄，柔嫩多汁，酸甜可口，因产于花桥镇蔡湾村而得名。此外临江村张大公馆果园的柚子，数量多，品质好，声名远播。
伊吾马
2023-07-30
伊吾马：【主产区与分布】哈密地区的伊吾马场。【形成历史】伊吾马是以哈萨克马为基础，导入部分伊犁马血液培育而成，即采用国内马种间互交而成。1955年由阿勒泰地区引入哈萨克马1200余匹，19571958年又从伊犁地区引入伊犁马600匹、哈萨克马约1500匹。开始
禾虫
2024-01-15
禾虫：盛产于海潮能到的沙田地区，繁殖于禾根深处，状似蜈蚣软如蚕。八月份是大造，每当潮退时禾虫从禾根涌出，随水而飘去。禾虫含高蛋白质，煲、蒸、炒、煎、煮、焖、炖皆宜。钵仔禾虫是番禺的名菜(番禺),禾虫,禾虫简介,番禺特产
美人鱼
2023-11-25
主要生活在合浦县沙田镇一带海域。合浦有海牛。海牛就是塑造美人鱼的原型。其实，它一点儿也不美，既无秀发,又不苗条。皮肤不但不嫩白，反而是钢灰色的。脸庞非但不美，还有一嘴大胡子(触须)，而且鼻短唇厚，
钵仔禾虫
2023-11-09
中山沙田广阔，历来盛产禾虫，每年上半年立夏至小满，下半年寒露至霜降的节令之间，禾虫钻出泥面，这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等，营养价值高，味道非常鲜美、香甜，极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有
丹洲沙田柚
2023-07-22
丹洲沙田柚于1903年从容县沙田村引种，经过100多年的驯化，培育出独特的丹洲沙田柚。早在1963年，丹洲沙田柚就已获国家级金奖，随着丹洲旅游的成功开发，丹洲沙田柚知名度进一步提升，已成为区内外知名品牌。近年来，
金饰
2023-07-12
金饰：香港是主要的国际珠宝中心，珠宝金行林立，橱窗内琳琅满目的黄金饰品，均有可靠的成色保证，货真价实，而且手工精巧，传统和时尚款式俱备。在香港购买珠宝金饰，毋须缴付关税和销售税，首饰价钱绝对实惠。铜锣湾怡和街及轩尼诗道（地铁铜锣湾站d2出口），还有旺角至尖沙咀
石楼禾虫
2023-11-17
石楼禾虫：石楼禾虫禾虫是生长于水稻田土壤中的环节动物，过去曾广泛分布在番禺大沙田的水稻产区，是番禺的一种传统土特产品。近十多年，由于农药、化肥的使用，禾虫产量明显少。番禺区石楼镇地处珠江河畔，土层深厚、水质好，且不少农民素有培殖禾虫习惯，基本掌握培殖技术。该镇
龙落子
2023-11-25
龙落子：又名龙落子，属于海龙科动物，为近陆浅海的一种小型鱼类，产于沙田、白沙、营盘等乡镇沿海，是一种珍贵药材人称为北方人参、南方海马。可采用海马产酒，该酒味道醇香、纯正，曾获北京国际诗酒节博览会金奖。海马有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘
花鱼
2023-11-17
产于沙井松岗咸淡水的河边，沙田和浅海滩之淤泥里，钻洞为房，当退潮泥露水面时，常出洞蹦蹦跳跳玩耍，故称跳跳鱼，又因其身上布满花点，又称花鱼。花鱼清蒸、煎和煲汤均可，尤以花鱼煲枸杞菜汤，有清肝明目之功。(深圳)