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嘉善东岳庙
2023-10-19
东岳庙在烧香港港北东端，今凤凰村内。宋时原系唐介福、介寿兄弟之东观基地。1515年（明正德十年），县丞倪玑始建庙堂，祀八蜡，故更名八蜡祠，后又复旧名。民国13年重建。重建后规模宏大。前后有三进，天井两侧有廊房。头山门轩敞，高塑门神，进门楼台面北为戏台
摩罗街
2023-04-23
摩罗街位于香港上环，皇后大道西与荷李活道之间，被乐古道分为摩罗上街和摩罗下街。摩罗街亦被称猫街，因为这里有很多经营古董买卖的商店，也有不少杂架摊，据说有店铺出售一些俗称为老鼠货的贼赃，外国人形容那些购买老鼠货的人，像猫儿一样，所以称为猫街
徐闻山海“金钩”虾米
2023-11-04
徐闻山海金钩虾米：虾米是著名的海味品，徐闻沿海自古就盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，上世纪曾畅销香港、澳门及海内外，并以品质优良而誉满香江，获得金钩虾米的美誉！山海渔埠出产的虾米外皮微红，色鲜艳有光泽。体形大小均匀，干度足；肉质丰满坚硬，虾
鹅油酥
2023-07-20
鹅油酥：德庆鹅油酥是德庆传统饼点，创制于清未，已有一百多年历史．1917年曾获香港举行办的糕点饼饵展销评奖大会优等奖,从此驰名远近.多多牌鹅油酥由于享有盛誉,远销港澳,华南,华东,南洋等地。多多牌鹅油酥选料上乘,传统制作,入口甘香松化,油而不腻,酥而不散,食罢
长安盆菜
2023-07-20
1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
冰火菠萝油
2023-07-12
冰火菠萝油：冰火菠萝油由香港特色食品菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝
