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条
蛏子
2023-09-19
双壳纲竹蛏
科
(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养
黄田马蹄笋
2023-09-18
黄田马蹄笋:马蹄竹又名绿竹,属禾木
科
慈竹属,为合轴型丛生竹。马蹄笋口味鲜美甘甜,据福建省食品质量监督检验站检测,富含人体必需的18种氨基酸、可溶性糖、抗坏血酸、多种维生素等有机物营养物质,以及磷、铁、钙等矿物质,具有清热解毒、防癌之功效。马蹄笋生长在武夷山脉闽
宁化田鼠干
2023-09-18
据《辞海》载:田鼠,哺乳纲,仓鼠
科
。毛一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色。营掘土生活,对农作物有害。宁化属山区农业县,田野宽广,故田鼠多。每年冬季,是宁化农民捕鼠的最好时机,特别是立冬后为捕鼠的旺季。捕
富溪山芋干
2023-09-10
富溪山芋干:山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花
科
一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩
桐城水芹
2023-09-09
水芹菜属微型
科
宿根植物,根系发达,繁殖力极强,一年生五茬。栽培方法简易,只花人工栽培管理,不需施肥,一年亩产可达两三万斤,且有很高的经济价值。可以入药,高血压患者常年食用,具有明显的降压作用。桐城水芹菜
安庆龙虾
2023-09-09
是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾
科
属动物。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。
宜秀龙虾
2023-09-08
是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾
科
属动物。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称
三家村藕粉
2023-09-07
三家村藕粉:三家村藕粉莲藕,又名荷、莲、芙蓉,原产印度,属睡莲
科
多年水生植物。莲藕经磨、滤、晒,便是老少皆宜、食用方便的藕粉。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡,历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有绕郭荷花三十里的句子。在南宋时,已成为贡
绍兴鳜鱼
2023-09-05
绍兴鳜鱼:产品名称:绍兴鳜鱼产品产地:浙江绍兴产品类别:属鲈形目,鳍
科
产品特性:体侧扁,背隆起,呈青黄色,具黑色斑纹,鳞细小,性凶猛,喜食鱼虾,肉质细嫩,味鲜美,无毛刺,营养丰富。生长期快,品质优良。产品成分:含蛋白质含量高、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克
玉橙
2023-09-03
玉橙:玉橙又名广柑,系芸香
科
柑桔属的优良品种,是玉环县三大传统特色水果之一,至今已有500多年的栽培历史。目前,玉环县种植面积670公顷,产量近万吨,产值6000万元。玉橙的特点:一是营养丰富,药用价值高。玉橙果实大小适中,汁多、味浓清香,酸甜可口,其色、形、
马鲛鱼
2023-09-03
马鲛鱼:产品名称:马鲛鱼产品产地:温州产品特性:含提高人脑智力的DHA元素和大量的蛋白质和脂肪,幽香清淡产品简介:马鲛鱼属青花鱼
科
海鱼,其体长一米左右,身体细长且被鱼鳞覆盖。灰青色的鱼腹略银白,肋下有78个灰色斑点,牙齿似刀刃般锋利。富含提高人脑智力的DHA元
龙泉石硅
2023-09-01
龙泉石硅:产品名称:龙泉石硅产品别名:刁鱼、石鸡、棘胸蛙产品产地:丽水产品特性:营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,具有强身健体,清凉解毒的功效产品简介:棘胸蛙俗称石硅、刁鱼、石鸡,属两栖类蛙
科
动物。棘胸蛙高蛋白,低脂肪,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,具有强身健体,
连云港海带
2023-08-26
海带,属褐藻门、海带
科
。藻体褐色,扁平呈带状。人工养殖海带,每年秋季采取小苗,一株株夹于夹苗绳上,放入海中养殖,次年夏季收获。海带含有各种有机物和18种氨基酸,并含糖6%,有较高营养价值
海带
2023-08-25
海带,属褐藻门、海带
科
。藻体褐色,扁平呈带状。人工养殖海带,每年秋季采取小苗,一株株夹于夹苗绳上,放入海中养殖,次年夏季收获。海带含有各种有机物和18种氨基酸,并含糖6%,有较高营养价值和
食用仙人掌
2023-08-22
食用仙人掌:食用仙人掌通常是指仙人掌
科
,仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食的品种。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差,生产慢而得不到人们的开发利用。据了解,以食用仙人掌做菜在国外已很普遍。种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲
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