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香港云吞面
2023-07-12
香港云吞面：香港的云吞面始于其经济最低谷的50年代。云吞与北方的混沌有相似的地方，但是香港的云吞无虾不成话。大大的虾仁，鲜香扑鼻，云吞外形独特，味道，口感，色泽都属一流。当然，面条和汤底也需要狠下功夫。面条要有蛋香，爽滑弹牙，汤底必须要鲜亮，透明。一碗地道的云
香港狮子山
2023-04-24
介绍公园占地500公顷，其中三分之二是树林。景点包括狮子山、望夫石以及四周景色优美的山坡。对于喜爱在户外野餐或徒步的人士，这里是不错的去处。狮子山是香港一个著名的山峰，位于九龙和新界之间，为九龙群山之一，因为形状以及外貌像似一只狮子而得名
苏华故居
2023-04-04
苏华故居位于莆田市涵江区萩芦镇官林村头份自然村。苏华(19082008.4)，原名黄德馥，涵江区萩芦镇人。在教会学校学习，中学毕业后当小学教员。1926年后，积极投身革命斗争，广泛发动群众，参加大革命运动
香港老字号茶餐厅 香港老字号茶楼
2024-01-27
香港近代历史深受西方文化的熏陶，结合当地特有的生活方式，形成了较为著名的茶文化，香港的老茶楼和茶餐厅都是分布非常广的，下面给大家分享详细的攻略。
香港仔海滨公园
2023-04-22
香港仔海滨公园是香港的一个的海滨长廊，位于香港岛香港仔海旁，香港仔避风塘北岸，于1992年启用，由香港康乐及文化事务署管理。1970年代中期开始，香港仔进行填海工程，土地主要用作兴建香港仔中心及香港仔海旁道
德发牛肉丸
2023-07-11
德发牛肉丸：香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称贡丸。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以
香港大会堂
2023-04-23
香港大会堂位于香港岛中环区，由香港康乐及文化事务署管理，占地11100平方米，由两座独立的建筑物（低座及高座）以及一个纪念花园组成，低座设有展览厅、剧院、音乐厅、礼品店、酒楼及餐厅
华新路
2023-06-06
隐藏在厦门最后的诗意之地——华新路。始建于1957年，是当时爱国华侨响应国家号召回国建设时，政府特批的地方让华侨们安家，一共有大概50多幢别墅先后建成，法式、瑞士、德式等风格的老别墅群，从红砖白墙，绿意融融的小院，跃出墙头的红色三角梅
香港凤凰山
2023-04-23
凤凰山是香港第二高的山峰，海拔934米，为大屿山最高的山峰。凤凰山处于大东山以西，木鱼山以东，狗牙岭以北，昂坪和弥勒山之东南，地塘仔之西南，其附近范围被划入南大屿郊野公园之内。凤凰山又称烂头山，因为山顶就如一个缺失了一部份的头部，加上怪石嶙峋，故村民有比别称
香港体育馆
2023-04-23
香港体育馆位于九龙油尖旺区红磡畅运道9号、港铁红磡站平台上，1983年4月27日开幕，现时由康乐及文化事务署管理。香港体育馆外形上阔下窄像一颗钻石或倒转的金字塔，全馆设有空气调节，内里设有12500个座位，场内并无任何支柱
香港虾酱
2023-07-12
香港虾酱：虾酱是南方很多家庭常用的酱料，它是近海渔民用捕回来的小白虾，巧用沿海特色调味料虾酱的小秘诀分享。作为香港十大胜景之七，大澳端午节龙舟游涌的传统仪式2011年被列入国家级非物质文化遗产名录，旅游业已渐渐取代渔业成为小岛的支柱产业。其中，大澳虾酱、大澳鱼
香港螃蟹
2023-07-12
香港螃蟹：香港位于亚热带范围，海岸线又长，所以有好多唔同品种嘅热带同温带嘅水生动物栖息。淨系蟹类就已经好多元化，现时粗略估计大约有300个品种（Lee&Leung，1999年）。根据Dai&Yang（1991年）响中国海洋作详细嘅记录，中国海洋蟹类有成800种
香港凤爪
2023-07-12
香港凤爪：近几年，香港、澳门等地有一个酱菜脍炙人口，几乎大小酒家饭店都有供应，共名雅致，叫凤爪。凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为凤，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少，以往多用作熬汤或炖品的铺料，如杏元凤爪炖海狗，有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
香港珍珠
2023-07-12
香港珍珠：珍珠按产地可分为西珠、东珠、和南珠，且有西珠不如东珠，东珠不如南珠的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于南珠，香港附近海水中亦有出产。南珠粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀灿。史书上有记载，自汉代以来的历代封建统治者均要合浦太守上贡合浦珍珠作为宫廷最
香港海事博物馆
2023-04-23
香港海事博物馆（HongKongMaritimeMuseum）位于香港赤柱广场美利楼地下，是一所由香港国际航运团体经营的非牟利教育机构。此博物馆由香港航运界的热心人士于2003年底开始筹建，2005年9月8日正式开幕