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天山绿茶
2023-09-18
天山绿茶:天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶,原产于西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村。主产地是从无坪山的中心葫延伸,东接章后,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、中、外天山,方圆约10千米,近百个村落。这里产茶历史已颇悠久。据载,远在唐代,中
果条筒
2023-09-17
其岳制法是选用生长期长的稻谷,细加工碾白提纯,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,再用一根筷子在平盘周围一划,将果片卷成圆柱形。果条筒可就一把毛竹削成的小叉子,蘸上酱
竹叉果条
2023-09-17
其做法:选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成圆柱形,即成果条筒。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用,也可炒食。既
薄饼
2023-09-02
制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子,卷成圆柱状,蘸
浠水九孔藕
2023-07-16
它表皮呈玉白色,藕管丰圆,藕节无须,肉脆汁多,含铁钙量大,糖质淀粉丰富。每支藕四五节,质嫩肉酥,生吃甜脆香口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不
安阳扁粉菜
2023-07-15
扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的
养生枸杞
2023-06-16
养生枸杞:养生枸杞枸杞肉厚、皮薄、籽少,口感纯正甘甜而无苦涩味,果实呈红色或紫红色,果型或橄圆形且扁长,或呈长型且扁大部瘦,果脐白色,果脐明显,果身先端有小尖,果内含铁、锌、锂、硒、等十八种氨基酸和丰富的枸杞多糖。枸杞作为保键品食用,古老的方法有泡酒饮和熬膏食
河捞
2023-06-14
河捞:【原料】白面或白面加绿豆面【和面】和面用水要求同抿圪蚪,面团比之更软,以难以堆放成形为度【制法】醒匀后的面团揪成约茶杯大小的面块,略揉成粗条,塞入河捞床槽内(河捞床的专用工具,钉好的平木架两端加底座或木腿,木架中间掏空后安置一铁筒状容器,底部封闭的一铁板
阿其克古代炼铁遗址
2023-10-11
附近一封闭已久的小山洞中还发现了一堆石凿和石锤,石凿和石锤表面敷满了赤铁粉末,这是最古老的开矿工具
邵窑遗址
2023-05-09
遗址西高东低为梯田状,东南北三面有约7米高的断崖。遗址保存较完整,平面略呈长方形。文化层厚达6米,遗址遗存物从断崖层和遗址地面随处可见,主要有石器、陶器和少量骨器
清丰古槐
2023-09-02
武强镇古槐,位于清丰县纸房乡武强镇西古寺(今烈士祠)院中,该树胸围4.8米,直径1.53米,枝下高2米,树高12米,冠幅东西14米,南北15.3米。南面一枝文革中毁掉。主干空,主枝干枯,次枝茂盛,树龄无可考
王渝墓
2023-08-31
王渝墓位于太康县城东北高朗乡王坟村内。1989年太康县人民政府公布为县级文物保护单位。王渝墓高2米,周长35米,圆锥形。据《太康县志》:王渝(13751450),字文清,号退翁,钝之子,生于明洪武七年,卒于明正统十四年
杞县钟鼓楼
2023-08-27
楼高10余米,东西长21米,南北宽14米,占地面积294平方米。蓝砖砌筑台基,中留拱券,宽4米,高3.1米,为出入县府大门
裴袁纪念烈士亭
2023-08-19
亭呈方形,高5米,边长3米。砖木结构,四角攒尖顶。镶嵌石碑,碑高1.53米,宽0.7米
长葛故城
2023-04-06
现存最高处高3.8米,最低处高1.5米,底宽18米