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延浚汲淇抗日办事处旧址
2023-08-27
延浚汲淇抗日办事处旧址，又称四县边抗日办事处旧址，位于延津县马庄乡原屯村，北临村委会和原氏宗祠。现存院落四座，主要有工委旧址、武装部旧址等。四县边行政抗日办事处成立于1943年10月12日，由中共冀鲁豫四地委、专署在马庄乡原屯村建立，1945年底撤销
潘墩水部太师庙
2023-06-05
潘墩水部太师庙位于仓山区城门镇潘墩村，与潘氏宗祠相邻，原祀白马王，又祀南宋抗元诸臣。占地面积约600平方米，北偏东2度。由戏台、庭院、覆龟亭、英烈殿、慈航庵、积善堂等组成。英烈殿封火山墙，双坡顶，面阔三间，进深五柱，为清代建筑
中国工农红军干部培训学校之沙岗镇列宁学校遗址
2023-04-06
鄂西苏维埃军政干校，一九二九年创办，校址初设在江、监两县交界处的张公垱张氏祠堂里，一九三0年春搬迁到普济严家宗祠，后迁至位于沙岗、普济之间的公议场附近的明堂寺
圳下战斗旧址
2023-04-05
圳下战斗旧址位于寻乌县吉潭镇圳下村，始建于清代早期，原为刘氏宗祠（恭安围）。1929年2月2日，毛泽东、朱德率领的红四军主力在开辟赣南、闽西新的根据地时途经寻乌吉潭镇的圳下村，并在这里与尾追而来的敌军刘士毅的部队展开了激烈的战斗
泰宁尚书第建筑群
2023-10-25
泰宁尚书第建筑群位于泰宁县城区胜利二街福堂巷，与世德堂、李氏宗祠共同构成尚书第建筑群。旁有胜利一、二街及红军街等较有代表性的老街道。尚书第建筑群为明代民居建筑精品，保持了明、清以及民国至今的不同时期的建筑风格，浓缩了古代建筑的生活场景
镇平烧鸡
2023-10-15
镇平烧鸡：镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格
高丽拌菜
2023-08-19
高丽拌菜：配料：高丽菜丝1500公克、洋葱丝、胡萝蔔1条、苹果1颗、优格240cc、美乃滋60cc、柳丁汁3大匙、糖1大匙、白醋1大匙、姜末、1/4大匙、芥末酱1/2小匙。操作：1、胡萝蔔切丝，苹果去皮去核，然后切丝备用。2、将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝蔔丝、苹果
牛肚热干面
2023-10-20
牛肚热干面：徐唐氏热干面创于1974年，师承家族餐饮，家母是德记餐馆名厨。热干面一热二干三香，面粗细适中，面条劲道，口感柔软，爽口，热干面秉承传统工艺，结合自家风味，融入现代元素，选用上等面粉，配上特别的芝麻酱和多种调料，加上自家秘制的高汤，将其拌匀，味鲜香。
鸳鸯亭
2023-10-18
密浦寺的东部建有包公、胡公两庙，香火旺盛。两公都是历史人物，包公即是宋朝包文正，胡公即是宋朝胡则，由于他们为官清正，为民请命，百姓感恩，立庙奉祀。殿前一条平坦直道，直通南边的鸳鸯亭。鸳鸯亭设计巧妙，两个方亭，其中一角互相连结，寓意同心相联，永不分离
城固面皮
2023-12-24
城固面皮：相传始于秦汉，它是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜丝，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料，拌后红绿相映，黄