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香雪梅海
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7475
条
酱
梅
肉
2023-06-15
酱
梅
肉:酱
梅
肉,是晋商庄菜代表菜,也是晋式第三蒸,因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏
梅
肉,则用杏干相蒸,制法略同。相传,晋商常家的创业始祖常威,本一介书生,学端木经商,乾隆初年已累财十万,后将生意交子经营,自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌
梅
森瓷器
2024-01-14
梅
森瓷器:德国
梅
森市(又译:迈森)以瓷器著称,
梅
森瓷器制作精美,款式多样,但价格奇高,素有瓷中白金之称。德国有一个瓷器之都——迈森。只要走进阿尔布雷希特斯堡,看看那些王公贵族的瓷器造像,或走入迈森瓷厂,你就不会怀疑迈森是否徒负虚名。炼瓷秘方三百年迈森位于德累斯
赵县
雪
花梨
2024-01-07
赵县
雪
花梨:又名象牙梨。产于河北赵县。赵县雪花梨果形长圆,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均350克,大个儿有500多克。果肉洁白似
雪
,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。据科学化验分析,
雪
花梨除含有较高的糖分,
仰天
雪
绿
2023-07-16
仰天
雪
绿:仰天
雪
绿是河南省信阳市固始县的特产。仰天
雪
绿产于河南固始县仰天洼茶场。品质特征:条索扁平,挺秀显毫,色泽翠绿,内质香气,高尚鲜嫩,汤色嫩绿明亮,滋味清爽鲜醇,叶底嫩匀。仰天洼茶场位于大别山麓、海拔近千米的奶奶殿北坡,属国家级生态示范区,作为河南省名牌
腾冲
雪
鸡
2023-07-10
腾冲
雪
鸡:腾冲
雪
鸡是云南保山腾冲的特产。腾冲
雪
鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
福安苏阳
梅
2023-06-30
福安苏阳
梅
:福安苏阳
梅
2015年度全国名特优新农产品
梅
占茶
2023-09-19
梅
占茶:
梅
占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质特征:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。
梅
占可加工白茶、红茶与绿茶,也需嫩采。制红茶亦为白
雪
菜大黄鱼
2023-09-06
雪
菜大黄鱼:
雪
菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。
雪
菜大黄鱼,选料和制作都十分讲究。选取新鲜大黄鱼,洗净后在背部两面肉厚处用刀略划几个口子,用本地种植的雪里蕻腌制的咸菜切成末,冬笋切成薄片,备用。然后,将大黄鱼用油煎至两面稍黄,烹入黄酒,加盖焖片
雪
菜黄鱼
2023-09-06
雪
菜黄鱼:【菜名】
雪
菜黄鱼【所属菜系】浙菜宁0色菜【特点】动植物蛋白互补,营养丰富,下饭优佳。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有琐碎金鳞软玉膏之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的
雪
菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,营养丰
雪
木雕塑
2023-09-08
雪
木雕塑:
雪
木雕塑为中华一绝,该工艺品是用去皮的向日葵杆为原料,以花鸟虫鱼、楼台亭阁为内容,经艺术家手工制作而成的立体画。作品晶莹剔透、富丽高雅、情趣盎然、还不变色,为收藏、馈赠之高档工艺品。现在
雪
木雕塑还是安徽省人民政府、安庆市人民政府的外事礼品。
梅
菜扣肉
2023-12-09
梅
菜扣肉:在龙岩,
梅
菜扣肉深受客家人的喜爱,大到宴客的宴席,小至路边餐馆,都可见
梅
菜扣肉的身影。将焖好的肉片皮朝下装入扣碗,再摆入蒜瓣、目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁,上笼屉用大火蒸1小时取出,滗下蒸汁后,翻扣于圆盘。炒锅置旺火,倒入蒸汁烧沸,用淀粉调稀勾
雪
衣豆沙
2023-08-18
雪
衣豆沙:
雪
衣豆沙—已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,古的此称。次菜香甜可口、独具风味。
雪
衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵
玉龙雪山
雪
茶
2023-07-11
玉龙雪山
雪
茶:玉龙雪山
雪
茶是云南省丽江市玉龙县的特产。
雪
茶洁白如雪,加工后状似茶叶,它只生长在高海拔的
雪
山上,因而被称为
雪
茶。源自玉龙雪山的山珍
雪
茶是一种地衣类地茶科植物。
雪
茶气味清香,可以单独泡饮,也可以与各种茶叶或菊花、甘草等物一同泡制。
雪
茶,高约37cm
菱湖
雪
饺
2023-12-16
菱湖
雪
饺:
雪
饺据传已有300多年的历史,是湖州市菱湖镇传统的特色小吃。它是以精制面粉、熟猪油、白砂糖、米粉、豆沙、食用油等为主要原料,再经多道工序制作而成的。成品外形像饺子,像
雪
一样白,吃起来松脆、甜度适中、不沾牙,是在春节前后,菱湖人外出探亲访友的佳品。中文
满城
雪
桃
2023-08-05
满城
雪
桃:
雪
桃,始产于满城县的岭西村。
雪
桃的果实为圆形或长圆形,果顶突有小尖,合缝明显,两侧对称,外形美观。果皮黄白、果肉乳白色,核小。果肉细致有韧性,汁液少,有芳香,半离核,品质好,易储藏。一般室温可存放40天左右(保定)
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