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马湖春茶
2023-11-27
马湖春茶：马湖清泉水，黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候，很适宜茶树生长。嫩芽小于雀舌，烹以清泉，香秀而清，饮之味甘芳，沁人心脾，芳留齿颊。马湖春茶，采制讲究。要制出像传说中的鹊口那样能根根叶尖向上，过去是必须要童子娃儿采叶的。明前芽都是越冬芽，采取的茶芽决不能带
史口烧鸡
2023-07-03
史口烧鸡：史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇，史口镇北临滔滔黄河，风景秀丽，民风淳朴，全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此星罗密布。史口镇历史文化悠久，历有烧鸡之乡的美名，饕餮之客均慕名而来，亲口品尝一下史口烧鸡更是令人唇齿留香，流连忘返，与德州扒鸡相比有过之
田口大枣
2023-10-13
田口大枣：田口大枣种植面积已达3.8万亩，进入盛果期的大枣25000亩，初果期的大枣13000亩，年产干鲜枣1000万公斤，产值2500多万元，实现了树上千元钱，树下千斤粮，全乡一个大枣园的双丰目标，使大枣成为了田口一大支柱产业。华县田口乡地处黄泛区腹心，田口
靖口花椒
2023-12-25
靖口花椒：靖口花椒是陕西省宝鸡市太白县靖口镇的特产。太白靖口花椒果大油丰、色泽红亮、香浓味麻，特别是这里盛产的大红袍花椒，皮红口黄，粒大肉厚，更受客商喜爱。地处秦岭深处的太白县靖口镇，毗邻我省著名花椒产地凤县，近3年来，该镇每年新增花椒都在1000亩以上，种植
吉林马
2023-08-18
吉林马：【主产区与分布】主要产于吉林省白城、长春和四平三个地区。分布于前郭尔罗斯蒙古族自治县和农安、双辽、怀德等县。【形成历史】吉林马产区的蒙古马，由于体格较小，满足不了当地工农业生产的需要。自1950年开始，以本地马（主要是蒙古马，其中有极少一部分三河马和其
伊吾马
2023-07-30
伊吾马：【主产区与分布】哈密地区的伊吾马场。【形成历史】伊吾马是以哈萨克马为基础，导入部分伊犁马血液培育而成，即采用国内马种间互交而成。1955年由阿勒泰地区引入哈萨克马1200余匹，19571958年又从伊犁地区引入伊犁马600匹、哈萨克马约1500匹。开始
喉口馒头
2023-09-04
喉口馒头：喉口馒头喉口馒头因其小巧玲珑，刚好一只一口而得名。为古越望江楼馒头店的当家品种，民间又有将其作礼品馈赠亲友之俗。喉口馒头制作精细，折褶细腻匀称，收口形似鲤鱼嘴，皮薄馅多，滑韧香鲜，携带方便。绍兴喉口馒首的制作材料：碱嫩酵面300克，精面粉500克，净
堡口豆腐
2023-10-29
堡口豆腐：堡口豆腐清江乡堡口街上附近，有一股清澈且神奇的泉水，常流不息，用此水磨制的豆腐，色白，味鲜、韧性好。当地流传民谚：堡口豆腐不用油。筷子夹起两头流。现在，堡口人大都做豆腐生意，把烘干的豆腐运进城贩卖，宾馆、饭店都把此作为传统菜，倍受游客青睐。
鄂伦春马
2023-06-15
鄂伦春马：【主产区与分布】内蒙古自治区鄂伦春自治旗及黑龙江塔河、呼玛、爱辉县和逊克县鄂伦春族地区。黑龙江省的加格达奇地区、讷河县、嫩江县和内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗，布特哈旗。鄂伦春马是在黑龙江北岸地方马和索伦马的基础上，渗入大量蒙古马血液而形成的。鄂伦春族
泺口醋
2023-10-03
泺口醋：泺口醋。特产泺口醋已有200年历史，1921年获巴拿马万国博览会金质奖章，1950年后多次参加省展销会，获得金质、银质奖章。泺口醋因其选料精致，工艺独具，陈酿老道，气味清香，酸味柔美，食药兼备，耐储备用，故销路甚广，历久不衰。得食其味者无不交口盛赞，得
窑头豆腐丝
2023-09-22
窑头豆腐丝：窑头豆腐丝是江西省吉安市万安县窑头镇的特色美食。窑头豆腐丝以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断，摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。万安十八滩头有一首民谣：窑头豆腐百嘉酒，家家桌上餐餐有。豆腐嫩滑酒醇香，名传三江盖五湖。在今日，窑头豆腐也
刘家窑西瓜
2023-06-12
刘家窑西瓜：刘家窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的特产。刘家窑村的西瓜皮薄、含糖量高，深受消费者的青睐。侯家庙乡政府专门印制了二维防伪标签，为所有西瓜都贴上身份证。刘家窑村属于沙质土壤，气候环境特别适合西瓜种植，如今已有上百年的种植史，加上种瓜高手
马蜂蛹
2023-11-21
马蜂蛹：马蜂蛹内含高蛋白质，肉质鲜嫩，美味可口，是餐桌上的美味佳肴。全县年产2000公斤以上。20世纪80年代以来，马蜂蛹开始进入餐馆酒楼，市场货紧价扬，前景看好，一些农户开始养殖马蜂蛹并取得实效。