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马姓回甦井
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条
厦门吴再添沙茶猪肉面
2023-09-20
厦门吴再添沙茶猪肉面:厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号,以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添
姓
名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉,有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。厦门吴再添沙茶猪肉面是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和,四季如春,不论
翡翠羊柳卷
2023-09-01
翡翠羊柳卷:翡翠羊柳卷相传古时缙云的人民很好客,每逢婚嫁庆寿等喜宴,都会杀猪宰羊,宴请亲朋好友,缙云乡村的土厨师,经过不断的经验积累,在羊肉的烩制上逐渐推陈出新,清代光绪年间,舒洪有位李
姓
的土厨师,他把羊里脊肉(羊柳)劈成薄片,稍经佐料加工,就卷入各类辅料,再
双凤羊肉面
2023-08-28
相传一百多年前,有个
姓
孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得双凤孟家羊肉面名声在外,远近皆知,成为地方上的冬
淮安茶馓
2023-08-25
淮安茶馓创于清朝后期,距今有一百多年的历史,因为当时茶馓做得最好的人
姓
岳,故又名岳家茶馓,又因为岳氏的家宅靠近淮安城鼓楼,所以也有人称其为鼓楼茶馓。茶馓既可干吃,也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃时,只需
杨五香肠
2023-08-24
相传为一
姓
杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为杨五香肠。近年东台肉制品厂保持杨五香肠的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳,美味可口。
张氏三糕
2023-07-05
由于出自张
姓
的独家手艺,被誉为张氏三糕。张氏三糕由来已久。据传,明洪武年间,张氏从湖北迁入四川巫山,家境贫寒,经营糕点为生。那时,每逢腊月二
大田集烧羊肉
2023-07-04
大田集位于成武、巨野、金乡三县交界处,清乾隆年间比较繁华,有数家羊肉摊点,在竞争中,都不断改进,不断提高,使烧羊肉的质量越来越好,尤以李
姓
的最为有名。制作烧
武夷王酒
2023-06-30
据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李
姓
人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为李独家。据考证:建兰香酒曲种
赵家蒸包
2023-06-13
赵家蒸包相传于清末民初时期,有个
姓
赵的人家在南和县城开了个饭店,
杨板桥千张
2023-10-31
杨板桥千张:临澧杨板桥有一条小溪,源出古老山一泉
井
,溪水甘甜,常年不竭,用溪水制作出来的豆腐、千张(豆腐皮),清纯细嫩,鲜美可口,具有独特的风味。相传,在清朝时,曾作为贡品献给朝廷,做为御膳之用。现在,每天到这里来买豆腐、千张的人仍络绎不绝。(常德)
内黄尖椒
2023-07-15
尖椒——内黄县种植尖椒已有近二十年的历史,最初1992年由六村乡进行示范性种植,1993年面积扩大到2000亩,后逐步扩大到邻近的
井
店镇、亳城乡
叶县岩盐
2023-07-14
叶县岩盐:叶县位于河南省中部偏西南,盐田展布面积400余平方公里,远景资源储量达3300亿吨,作为一个以县域为单位的资源开发区,目前探明储量在全国位居第一,品位居全国
井
矿盐之首。1981年,河南省石油勘探局在叶县勘探石油时,第一次发现叶县地下蕴藏有丰富的盐矿资
芦山茶叶
2023-12-06
芦山茶叶:芦山茶叶2015年度全国名特优新农产品(茶叶类)芦山县农业局芦山茶叶芦山锦烨茶业有限公司芦山县
马
牛山翠香茶业有限公司雅安市熊猫家园农业开发有限公司
酥油茶
2023-12-04
由酥油和
马
茶混合加工而成。营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸种类多,热量高。可以开胃提神、补脑、益智、美容、延年增寿。
鱼丸汤
2023-07-20
鱼丸汤:原料用于霞涌渔民手打的
马
胶鱼丸,经过细腻的纯手工程序,每颗鱼丸色泽均一,,再用上汤滚热加上稍许葱花,鲜甜好吃,是广大食客的首选小吃之一。
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