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武威雷台汉墓， 铜车马仪仗， 见证“凉州兵团”的武功军威
2023-09-25
甘肃出土过不少的车马实物，其中比较闻名的张家川马家塬战国墓葬、甘谷战国秦人墓葬等地方都出土过车马。在多辆车马中，以武威雷台汉
天下黄河第一弯
2023-07-07
天下黄河第一弯位于山西省石楼县辛关镇，最佳观景点为马家畔，被誉为万里黄河上最美丽的弯。黄河在晋陕峡谷段，总体流向为由北向南，自辛关黄河大桥以南6公里处，陡然向东，转了一道极为奇特的大弯。若从高处俯视，该弯西窄东宽、尾部0，宛如葫芦状，两面基本对称
刘家洼遗址
2025-03-11
刘家洼墓地时代：东周地址：澄城县王庄镇刘家洼村保护范围：东南至永乐苹果示范基地边界，东北至马家沟南界，西南至赵冯路鲁家河桥西北80米，西北至鲁家河西沟北界。建设控制地带：东南至A区外扩100米，东北同A区，西南至A区外扩30米，西北至A区外扩10米
凤县窝窝菜
2023-12-25
方法很简单：冬日里，把整朵白菜或包包菜淘洗干净，并在开水锅里翻两过后，捞出；在干净缸里撒一层凤县特有的大红袍花椒，然后摆放一层白菜或包包菜，然后再撒上一层花椒和生姜片，依次摆放，再倒入少许生凉水，漫过缸内的菜，最后把一
清汤鹅火锅
2023-12-11
清汤鹅火锅：用花溪肥嫩的母鹅，将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味，把鹅身切成块状入锅熬煮，加入香料及调料后继续煨煮，离火后拣去调味包和香料包，加入盐和味精。上桌时在火锅盆内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩，汤清味醇，营养丰富。
肇庆裹蒸粽
2023-11-09
用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做
阳江裹粽
2023-11-06
最早的粽子叫筒粽，产生在东汉末年，用含碱的草木灰水浸黍米，用菰叶包黍米成四角形，这其实就是我们阳江的灰裹粽（碱水粽）。到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，
茂名籺
2023-11-04
茂名籺：茂名糯米籺堪称一绝，包括有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等；糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香。茂名人逢年关总制作传统小食,做籺，是其中一种。各家各户，自年二十七开始张罗，准
安远艾蛋
2023-09-22
包棕子、门插艾叶、洗中药浴是主要的活动。每当这时，街上人山人海，多是买包棕子的竹叶，当地叫棕箬；也有卖艾叶，除用来插门，还可以做艾米果，当地叫艾板，也可以做艾汤，也可以煮艾蛋，很清香。