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屯昌罗氏沼虾
2023-07-23
屯昌罗氏沼虾：屯昌罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾，淡水长脚大虾仁，1996年屯昌引进该品种试养成功，成为屯昌反季节淡水罗氏沼虾拳头名牌产品；现已大面积推广开发人工育苗和养殖，年育苗8000万尾，养殖水面面积l000亩，产品销往广东、深圳
姥桥花生酥
2023-09-10
姥桥花生酥：姥桥花生酥和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，营养丰富。
合江任氏蜂蜜
2023-07-06
合江任氏蜂蜜：任氏蜂业是继承祖辈和父辈养殖蜂蜜行业，新中国成立以后以生产队为主题开始养殖蜜蜂，至今已有30年养蜂史。现具有规模性、科学性养殖的大蜂场10个以上（每个又150200群蜂），主要跑北方坝区采蜂蜜，本地固定和流动养殖的小蜂场30个以上（每个10100
五通桥苦笋
2023-12-06
五通桥苦笋：苦竹是五通桥的一种生态特色产品。在五通桥，种植苦竹形象地被农民称为懒庄稼。随着苦竹面积的增多，苦笋产量的逐年增加，为了解决销售问题，该区利用天府农业信息网工作平台，发布苦笋供销信息，吸引外地商贩前来洽谈购买事宜，把苦笋销往了成都、德阳、绵阳等大中城
云桥圆根萝卜
2023-12-07
云桥圆根萝卜：云桥圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产。云桥圆根萝卜扁圆形、无分叉，表皮白色、肩部微绿、底部乳白；肉质致密、脆嫩、多汁，品质上等。云桥圆根萝卜为国家农产品地理标志保护产品。云桥圆根萝卜原产于郫县新民场镇北部的云桥村，产区地处岷江洪冲积扇平原、属成都
米氏酱香羊腿
2023-10-04
米氏酱香羊腿：米氏酱香羊腿是山东省德州市齐河县的特产。米氏羊腿的货源纯正，配料独特，工艺程序科学，所生产的酱香羊腿香味四溢，色香味具佳，受到来往客商的青睐，在齐河县内久负盛名，享有米氏羊腿走天下的美誉。齐河县的回族群众，历来就有牛羊屠宰、制作熟食的传统。历经几
周氏本地鸡
2023-12-10
周氏本地鸡：周氏本地鸡我店成立于1992年，是六盘水市一家老字号的火锅店。开业以来，我们推出了具有本地特色和地方风貌的本地鸡火锅系列，以其味道鲜美、独具特色而深受广大消费者的青睐，得到市民的认可和支持。本店的美食火锅除味道一流外，还具有美容、开胃、健身等多种好
东关刘氏牛肉
2023-10-12
东关刘氏牛肉：刘氏牛肉，是睢县著名清真食品，其第五代传人刘其义先生，在传统工艺的基础上，潜心研究，悉心实践，使这一食品日趋完美，闻名遐迩。本产品以中原黄牛为原料(1至3岁黄牛)，经传统工艺腌制，分割精选而成的瘦牛肉块，在加工过程中配以砂仁、枸杞、肉寇、丁香、苹
冯塘耿氏熏鸡
2023-07-16
冯塘耿氏熏鸡：冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口，有清淡的腊肉香味，并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久，源于清代，由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础，经过耿氏四代人的精心研究，
宋氏糖干炉
2023-08-12
宋氏糖干炉：宋氏糖干炉民间节日二月二，龙抬头到来，该县位于东农贸市场新建的宋氏糖干炉生产厂家融通副食品加工厂加工生产的糖干炉销售看好，呈现出供不应求的可喜局面。史料记栽，大清末年，慈禧太后下西安，路经怀仁下榻该县庞家大院时，品尝过宋氏糖干炉，对其香酥的口味赞不
杨桥麸子肉
2023-07-19
杨桥麸子肉：杨桥麸子肉是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有东方红云的美誉。趁大家点菜品茶的空隙，我特意溜进老板的厨房，现场观摩老板已装入碗内即将
汉家刘氏茶
2023-07-17
汉家刘氏茶：汉家刘氏茶产于湖北省谷城县。该县位于神农架、武当山交界地带，具有奇、险、美、雅、古五大特色的国家森林公园－中国南避暑山庄大薤山，就坐落在谷城七山三水之中，距襄樊市、十堰市均100公里，是神农架、武当山旅游带的重点景观之一。谷城在历史上是绿贡茶的主产
马头天福酥鱼
2023-08-02
马头天福酥鱼：邯郸特产马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制
段氏八大碗
2023-07-06
段氏八大碗：段氏八大碗讲究料厚品重、味纯汤清，其用料广泛、技法多样，有素有荤、粗细搭配，制作时用竹笼围住，清水一蒸，清淡味香，口感极好，营养丰富，无论从医学、营养学还是保健学各方面都显示出独到、高明之处，十分符合食补养生原理。因些，八大碗素有中国历史上最悠久的