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马海
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条
清真卤煮鸡
2023-08-05
清真卤煮鸡:保定市
马
家老鸡铺的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口,为地方名特产品之一。
马
家老鸡铺的卤煮鸡选料精良,加工精细。选料必须是鸡形丰满,肉多膘肥的活鸡,并一律要按回族的俗规宰杀,叫做宰鲜、煮鲜、卖鲜。生鸡下锅之前要用
雅江鹿茸
2023-12-09
鹿茸为常用中药材,梅花鹿或
马
鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。习称花鹿茸,性温,味甘、咸,具有生精补髓、益肾助阳、强筋健骨等功效。四川主产
马
鹿茸。有人工饲养
皮条鳝鱼
2023-10-19
后沙市义森酒楼的掌勺曾友
海
师傅对其烹调技法加以改进,将原来炸一道改成炸两道,使鱼质更加酥脆,因掌勺曾友
海
小名叫皮条子,后来人便以其乳名呼此菜为皮条鳝鱼,流传至今
长乐漳港海蚌
2023-09-21
海
蚌是我国海产品中珍品,肉质脆嫩,色白透明,蚌壳略呈三角形,壳很薄,仅在淡咸水交汇处的海水细沙中生长,以长乐漳港所产的质量最佳。与意大利之蚌齐名,驰誉中外。长乐漳港海蚌为地理标志保护产品。
海
蚌壳呈椭园形
红白海蜇金玉贵
2023-09-19
海蜇亦写作
海
宅,莆仙人就称
海
桌的加工成品桌(莆仙
炉霍鹿茸
2023-12-09
鹿茸分为梅花鹿茸和
马
鹿茸两种,规格有二杠锯茸、三岔锯茸、二杠砍头茸、三岔砍头茸等
马山蜜梨
2023-11-22
马山蜜梨:横县特产——蜜梨主要产于
马
山乡,故又称马山蜜梨,果色橙黄,肉细嫩,质脆味甜如蜜,食时不用削皮。年产量约100万公斤。
烙烙粑
2023-12-03
烙烙粑:烙烙粑竹
海
酒家在保留原有特色菜基础上,不断推陈出新,2001年,该店的烙烙粑被眉山市政府评为眉山市名小吃。
鸿茅药酒
2024-01-08
鸿茅药酒:鸿茅酒,又名鸿茅祛风酒,产于凉城县岱
海
南岸的厂汉营乡。我国素有南有茅台,北有鸿茅之说,足见其声誉之高,但茅台是以香醇著称,而鸿茅则以疗效闻名。鸿茅酒是以古传有效秘方,精选上乘药材60多种,用陈酿岱
海
白酒加糖溶化,经蒸煮浸提精制而成,酒度36度,糖度为
儋州黄皮鸡
2024-01-08
这是
海
南人常说的话。鸡是
海
南人宴席上必不可少的一道主菜,常见的吃法有白切和盐焗。而最近,有一种原本流传不广的吃法被海南的吃货们津津乐道,这就是黄皮鸡。海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成。大成镇的黄皮以果大、肉厚、汁多、味甜著称。因为这个缘故
油焖大虾
2023-12-15
油焖大虾:说到关于虾的美食有哪些时,油焖大虾这四个字是很多人都会最先想到的,这道山东省的虾类名菜历史悠久而且享誉全国,清代山东学者郝懿行所著《记
海
错》一书载,渤海
海
中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾。山东海域所产对虾占全国
肃南中药材
2024-01-03
明
海
乡:盛产锁阳、甘草、麻黄等中药材。
芦山茶叶
2023-12-06
芦山茶叶:芦山茶叶2015年度全国名特优新农产品(茶叶类)芦山县农业局芦山茶叶芦山锦烨茶业有限公司芦山县
马
牛山翠香茶业有限公司雅安市熊猫家园农业开发有限公司
酥油茶
2023-12-04
由酥油和
马
茶混合加工而成。营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸种类多,热量高。可以开胃提神、补脑、益智、美容、延年增寿。
鱼丸汤
2023-07-20
鱼丸汤:原料用于霞涌渔民手打的
马
胶鱼丸,经过细腻的纯手工程序,每颗鱼丸色泽均一,,再用上汤滚热加上稍许葱花,鲜甜好吃,是广大食客的首选小吃之一。
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