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条
马
山口油条
2023-10-15
马
山口油条:油条各地都有,唯
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山口油条风味独特,中指粗细,浑圆,中间一个空心纵贯两端。食之外焦,内筋,小茴香回味悠长。城关缸炉烧饼内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名,其做法是在面内拌以小磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀
马
鹿鞭
2023-08-15
马
鹿鞭:鹿鞭又名鹿肾。将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。
马
鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕
马
井韭黄
2023-06-27
马
井韭黄:
马
井韭黄——韭黄之佳,苏轼到徐州时曾有诗云:韭芽茁土奉如藏。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季,可补淡季蔬菜之不足。1967年,穆集乡徐新庄社员徐作华从江苏铜山县夹河公社史庄苗姓的亲戚家引进技术,当年春天育苗半分,麦后移栽半亩,冬季
马
村煎包
2023-12-06
马
村煎包:
马
村煎包是山东省济宁市嘉祥县特色小吃,现已覆盖鲁西南。
马
村煎包皮薄、馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻,刚出锅的是最好吃的,时间稍长色、香、味均逊色很多。
马
村煎包经过了战争的峥嵘岁月,伴随了新中国的诞生。改革开放的今天已由原来的地方小吃,逐步变为响边大江
古蔺
马
羊
2023-12-03
古蔺
马
羊:古蔺
马
羊被毛主要有两种颜色,一种为麻灰色,即每根毛纤维上段为黑色,下段为灰色,形成灰底显黑麻;另一种为褐黄色,即每根娇纵上段为黑色,下段为褐色,群众称为茶褐羊。一般腹部毛色较体躯毛色浅,母羊被毛较短,公羊被毛较长,在颈部、肩部、腹侧和四肢下端多为黑灰
特色灵
马
鲶鱼
2023-11-22
特色灵
马
鲶鱼:鸿福特色灵
马
鲶鱼是壮乡武鸣灵
马
镇的一道佳肴,采用生长在河流一带的野生鱼类为原材料,此菜嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人,色香味俱全,为名贵的营养佳品,是一道深受顾客好评的美食。
马
楠半细毛羊
2023-12-21
马
楠半细毛羊:
马
楠半细毛羊云南永善县畜牧技术推广站永善县溪洛渡镇、茂林镇、莲峰镇、
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楠乡、务基乡、水竹乡、伍寨乡、码口乡等8个乡镇。地理坐标为东经103°22′08″~103°40′24″,北纬27°32′44″~28°07′21″。
马
楠半细毛羊为农产品地理标
拉
马
登石榴
2023-12-17
拉
马
登石榴:兰坪县兔峨乡拉
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登村坐落在澜沧江东岸,海拔在15001600米,这里气候干燥,土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手,培育出一个优良的水果品种拉
马
登石榴。拉
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登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕
石
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岙霉干菜
2023-06-26
石
马
岙霉干菜:石
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岙霉干菜是浙江省舟山市岱山县高亭镇石
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岙村的特产。霉干菜有百年历史,是祖传秘方配制晒干而成。是由包心菜加工而成的绿色蔬菜,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,价廉物美,吃了开胃,所以在民间,几乎家家腌制,常年食用。石
马
岙霉干菜除了用来作佐餐外,还作
马
湖筇竹笋
2023-11-28
马
湖筇竹笋:
马
湖筇竹笋筇竹为竹中精品,筇竹笋又是不可多得的美味佳肴,属于原生态的绿色食品,富含钙、铁、镁、蛋白质、多种维生素和微量元素,具有清热健脾,利肝胆防直肠癌的功效,尤利于减肥益寿。
马
湖周边的各农家餐馆,农家乐都开发有竹笋系列菜品,如筇竹笋烧鸡、罗汉笋烧
化
马
湾大樱桃
2023-10-02
化
马
湾大樱桃:化
马
湾大樱桃樱桃素有江北春果第一枝的美称。泰安市岱岳区化
马
湾乡樱桃种植面积1.2万亩,其中大樱桃0.8万亩,年产大樱桃600余万公斤,主要品种有红灯、大紫、红丰、芝罘红、意大利早红、早大果以及乌克兰系列品种。该乡位于泰山东南和徂徕山东北麓,环境优
马
站四季柚
2023-09-02
马
站四季柚:
马
站四季柚系温州传统的名优水果,源于苍南县
马
站镇,据
马
站镇下魁村《周氏家谱》记载:周大川字之祯(公元16981780年)曾任四川省中军副府和千总任期间回家探亲时,带回几个抛(柚的闽南话读音)食后弃籽庭园,种苗自然长出,尔后逐渐被当地殷户繁育作庭园珍
沈丘
马
五牛羊肉
2023-07-15
沈丘
马
五牛羊肉:沈丘
马
五牛羊肉为豫东清真风味食品,相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)双合盛羊肉馆回民厨师
马
一真首创,遂成镇馆名菜,享誉一方。说起牛羊肉的来历,在当地颇为流传这样一种说法,当年双合盛羊肉馆的大厨
马
一真,在盛夏的一天,生羊肉未卖完,就顺手把生羊肉
灵
马
旱藕粉
2023-11-23
灵
马
旱藕粉:在武鸣,灵
马
旱藕粉与灵
马
鲶鱼齐名。粉丝将姜芋经过古老工艺加工制成,滑而不腻,韧而不糙,顺爽上口,既可除油消腻,又可调理口味,是冬季火锅上佳配菜。目前旱藕粉市价每公斤(一把)6元左右,在县内各农贸市场均有销售。武鸣县灵
马
镇,地处该县西部偏远丘陵山区,
马
踏湖莲藕
2023-10-05
马
踏湖莲藕:
马
踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。
马
踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。白莲藕是
马
踏湖中特产之冠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B和维生素C。有明显的补益
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