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马头俄博
2023-04-19
在青海高原饲养的畜种主要有牛、羊和马三种。其中善走识途的马的用途转为骑乘。作为交通工具，马在畜牧业和人民的日常生活中占据了极为重要的地位。是牧民放牧、出行的亲密伙伴。马头俄博是牧民用野马的图腾和马头堆积而成，为其拉起五彩经幡，以此来祈求人民生活幸福、马匹优良
呼伦贝尔烤全羊
2023-08-15
在清代颇受清廷青睐并称诈马宴，常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大发诗兴，作诗赞美此宴。诈马即蒙古语珠马或招木的异译，指的是用蒙古族传统的屠宰法杀之后，热水煺毛，去掉内脏，收拾干净的白条
拖姑清真寺
2024-11-15
根据寺内碑文记载，拖姑清真寺始建于清雍正八年（公元1730年）由清朝武官蔡家地马姓先祖马鳞灿公、马鳞炽公因战功而获得封地拖姑地区，故代头带头捐资建造该寺正殿，作为礼拜之所
四川边茶
2023-11-29
四川边茶：四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行茶马法，明代(公元13711541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的茶马司。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶；而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等
苍南四季柚
2023-09-02
苍南四季柚：地域范围四季柚原产浙江苍南县马站。文化典故马站四季柚历史上有仙家名果之称。又名苍南四季柚。据马站魁里乡下魁村《周氏家谱》记载：周大川(1698—1780)曾任四川省千总，带回四川柚苗种植，后经农民繁殖选育而成四季柚。四季柚以一年能多次开花结果而得名
海城馅饼
2023-08-16
海城馅饼：海城馅饼历史悠久，早在清末，海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼，毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼，1920年，回民马富恩，马富春继承父业，在火神庙街路北开设马家馅饼铺；汉民毛青山继承父业，也在火神庙街开设山记馅饼
乌珠穆沁黄骠马
2023-06-15
乌珠穆沁黄骠马：乌珠穆沁马主要分布于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗及周围地区。乌珠穆沁马产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗和东乌珠穆沁旗萨麦嘎查一带的草原。乌珠穆沁草原是我国最富饶的天然牧场之一，土壤肥沃，河流纵横，牧草种类繁多。乌珠穆沁马素来以体型匀称、
关中分区旧址
2023-10-02
关中分区旧址位于马栏镇阳坡头村，距县城30公里。现存窑洞30多孔，1939年底，反动派不断制造摩擦和流血事件，关中分区机关由马家堡迁往阳坡头，1940年8月，关中分区机关进驻马栏
紫达木马
2023-07-26
紫达木马：【种质资源名称】紫达木马【种质外文名】Chaidamuhorse【科名】马科(Equidae)【属名】马属(Equus)【主产区与分布】青海省都兰、格尔木和乌兰的沼泽地带。【种质来源】地方【种质经济类型】役用型
临沂天马岛旅游区
2025-04-05
天马岛由马鬐山、天湖，两大部分组成。马鬐山，方圆26平方公里，主海拔662.2米，是鲁东南群山之冠，因其形似马鬃，故名马鬐山，是载入《宋史》、《齐乘》、《齐东野语》等多种古籍的名山
剁生
2023-12-15
剁生：马鹿肉剁生用新鲜马鹿肉，先切成片，后剁细，与切细的葱、蒜、芫荽、大芫荽、花椒、辣椒面、盐等作料拌拢、搅匀。再放入少量的柠檬水，调匀。然后将生猪皮刮洗干净，放在火炭上烤，待肉皮变成乳白色，带点透明度，即取出切成薄片和马鹿肉拌合，即可食用。用剁的方法烹饪菜肴