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安溪葡萄
2023-07-04
安溪葡萄：安溪镇葡萄始种于上世纪50年代，主要分布在安溪镇龙峰村、金滩村、谭洪村，种植面积有800多亩，品种以巨选黑珍珠为主。安溪镇地处山区，四季分明，雨水充沛，日照充足，无霜期长，适合葡萄生长。所产葡萄果粒大，果肉肥厚，汁多甜度高，适合鲜食，产品供不应求。同
海溪粉干
2023-06-26
海溪粉干：粉干是海溪乡久负盛名的传统农产品，数百年制作方法的沉淀和传承，使得海溪粉干成为一张金名片。为守住传统，拓宽市场，海溪乡立足传统优势，取长补短，让产业转型升级。该乡以八品源粉干有限公司为龙头企业，通过技改项目和质检部门的QS认证,采用流水线生产方式，提
宁河醉蟹
2023-06-10
宁河醉蟹：宁河醉蟹七里海紫蟹青壳、白肚脐、金钩爪、个大、肉厚、膏美、味鲜，明清两代与宁河的另一名产银鱼同为宫廷贡品。七里海紫蟹在宁河的吃法多样，特别是醉蟹，堪称美食一绝。醉蟹的特点是：色泽明亮剔透，宛若白玉雕得，橙红的蟹黄，顶伏在上，令人想起傲然挺立一点红的丹
扒黑猪脸
2023-06-09
如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与
扒猪脸
2023-06-09
如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分
麻食泡
2023-12-28
据70岁的著名麻食厨师孟传荣说：民国三十年（1941），陕西省警察局局长马国华回乡竞选国大代表，专门和郗俊等来吃麻食。麻食做工精细，色味俱全，碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子，似云版上的明星，又
遂宁矮晚柚
2023-12-01
遂宁矮晚柚：地域范围行政范围：遂宁市矮晚柚在该市所辖的任隆镇、三凤镇、金龙乡、黄泥镇、金桥乡、西眉镇、拦江镇、安居镇、保石镇、五丰镇、白马镇、横山镇、新桥镇、南强镇、永兴镇、老池乡、仁里镇、保升乡、桂花镇、回马镇、玉丰镇、河边镇特定品质遂宁矮晚柚果形美观，一般
陂头桂味荔枝
2023-11-07
陂头桂味荔枝：陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于1915年由增城移植。特点为果肉厚脆，有桂花香味，近果肩有墨绿色斑块，故称为鸭头绿桂味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。
塘缀将军茶
2023-11-04
相传张炎将军自小青睐南埇茶，戒马一生，也常带南埇茶转战南北，自张炎将军牺牲后，为了纪念将军的丰功伟绩，塘人民把南埇茶叶尊称为将军茶。东汉的《神农本草》记载：茶叶含有与人体健康密切相关的
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