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熏马肠
2024-01-06
熏马肠：每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存，他们采用了多年积累的方法熏。熏肉时，先将肉剁成块，撒上盐，搭在木架上，四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下，下
马踏飞燕
2023-10-01
马踏飞燕：马踏飞燕主料：长吊北瓜3个配料：青萝卜1个，相思豆10个、香芹500g，杨兰花2支制作工艺：1、选大型吊北瓜，用直口刀切去两侧；设计出马的形态，用直口刀刻去虚线以外的部分；2、刻出眼睛、嘴，用相思豆做眼睛，用U形刀戳出耳朵；用直道口刻出身体各部分的肌
马铃黄鱼
2023-09-02
马铃黄鱼：猪网油切成长方形，抹上鸡蛋黄淀粉糊，放上馅料（黄鱼肉丁、荸荠肉碎，加蛋清和其他调料搅拌成），卷成圆柱形，用细麻绳间隔扎成马铃串状，沾上干淀粉，投入油锅用小火炸5分钟捞起，拆去麻绳，改用中火，再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边，配起葱白、甜面酱(
马龙山摩崖造像
2023-04-13
马龙山摩崖造像位于卧佛镇独田村三社与马龙村五社的马龙山南面坡，座南向北。在马龙山东西长45米、南北宽10米的范围内，分布有卧佛等16龛57尊造像，主要再现了大型释迦牟尼的涅槃像与弟子悲天痛地的场景
舜帝陵哪个是真的
2024-01-10
舜帝陵哪个是真的：宁远县城南三十公里处的九嶷山的舜帝陵是真的。舜帝陵占地面积5万平方米，分为两个自然院落，九个单体建筑，从外入内有玉带桥，仪门、神道、山门、干门、拜殿、正殿、寝殿、左右厢房、左右碑房和碑廊，三面宫墙环绕；气势恢宏，结构严谨，是我国始祖陵中最高最
养马峡风景区
2023-09-16
养马峡风景旅游区，地处我国西部地槽区东缘龙门山的褶皱带，风景区位于四川省江油市西北部文胜乡境内，距江油市60公里，有二级公路连接，距绵阳100公里，距成都220公里，有宝成复线、绵广高速等道路相通。景区幅员面积80平方公里
马村煎包
2023-12-06
马村煎包：马村煎包是山东省济宁市嘉祥县特色小吃，现已覆盖鲁西南。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻，刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。马村煎包经过了战争的峥嵘岁月，伴随了新中国的诞生。改革开放的今天已由原来的地方小吃，逐步变为响边大江
马涧桥
2023-08-08
马涧桥位于鸣山乡马涧村西南200米处，横跨马涧港上，纵贯南北大路，为古时通往饶州要道。该桥为古质单拱桥。桥上原建有歇山顶，重檐亭屋，飞檐翘角，画栋雕梁，作寺庙使用，具有古代建筑艺术价值，抗日战争时被日军烧毁，战争胜利后重修成一层梁式结构亭屋，共5间
马村墓室
2023-07-10
马村墓室在稷山县城西４公里，南有汾河水，北有吕梁山。村西有唐代古刹——青龙寺，寺内保存有元代壁画，早为国内外学者所仰慕。近年寺西３００米处，考古开掘出14座宋金时期的砖室，雕花墓。马村墓室全部为砖质仿木结构，按宋金时期民宅院落形式建筑。北为堂屋，东西为厢房
马山口油条
2023-10-15
马山口油条：油条各地都有，唯马山口油条风味独特，中指粗细，浑圆，中间一个空心纵贯两端。食之外焦，内筋，小茴香回味悠长。城关缸炉烧饼内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名，其做法是在面内拌以小磨油，盐、葱等和成面块，多次揉、醒，再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼，抹上糖稀
马鹿鞭
2023-08-15
马鹿鞭：鹿鞭又名鹿肾。将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。马鹿肾长45～60厘米，直径4～5厘米，梅花鹿肾长约15厘米，直径3～4厘米；表面棕色，有纵行的皱沟，顶端有一丛棕
马井韭黄
2023-06-27
马井韭黄：马井韭黄——韭黄之佳，苏轼到徐州时曾有诗云：韭芽茁土奉如藏。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季，可补淡季蔬菜之不足。1967年，穆集乡徐新庄社员徐作华从江苏铜山县夹河公社史庄苗姓的亲戚家引进技术，当年春天育苗半分，麦后移栽半亩，冬季