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瑞安扎羊
2023-12-15
瑞安扎羊：瑞安扎羊是温州十大特色旅游美食之一，在温州本地菜系中，罕有用羊肉做冷盘，唯独在瑞安的大小宴席上，将扎羊切片摆盘，别有风味，让无数去过瑞安的食客都牢牢记住了这道特色菜。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷，肥肉冻的如同白雪，但是吃在嘴中的时候，羊肉的鲜味溢满口腔，
阳下村
2023-08-07
但是在一个小小的村庄里，竟建有大大小小20多座宗祠，那就十分罕见了。在云霄莆美镇阳下村，就有个云阳方氏宗祠群，每间宗祠都各具特色，保存完好，十分罕见。更难得的是，这些宗祠里，共走出30名进士举人
刀派约墓
2023-09-28
刀派约墓刀派约是孟连土司中唯一一个因病退位的土司，也是唯一一个留有坟墓的土司，他还是派人前往缅甸古都勐罕安瓦迎佛入孟连的土司，公元1492年，这位深受群众爱戴的土司因病退位后，选择勐外作为他的隐居之地，他死后就被葬在了勐外的竜山。
巴音沟承化寺
2023-10-09
巴音沟承化寺蒙古语称察罕格根库热，即白庙之意，位于巴音沟牧场月牙台村。光绪十五年（1889年），清政府在沙俄的压力下，饬令在阿尔泰等地抗俄的承化寺教首棍噶札勒参率众人移驻库尔喀喇乌苏巴音沟，光绪十八年（1892年）筑起新寺，名承化寺，占地3.6万平方米
老龙头遗址
2023-07-14
老龙头遗址位于黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区杜尔门沁达族乡前罕伯岱村东的一级台地上。属于西周至春秋时期的遗址。出土了一批造型新颖、独具特色的红衣陶鸭形壶和仿皮囊壶及虎鹿相搏的青铜牌饰等。其陶器特征鲜明，具有代表性的陶器有单耳鬲等。骨器制做工艺比较发达，器形多样
薯蓣
2023-08-11
叶互生，至中部以上对生，罕或3枚轮生，叶腋间常生珠芽（零余子），叶片形状多变化，三角状卵形至三角状广卵形，常3浅裂至深裂。花雌雄异株，极小，绿白色，均成穗状，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。多年生缠绕草本；有块状或根状的
达斡尔族鲁日格勒舞
2023-06-15
它因地而异，有阿罕伯、郎突达贝、哈库麦、哈根麦勒格等几种不同称谓。在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达斡尔族聚居区，鲁日格勒舞是对其民间舞的统称，多为妇女表演的自娱性舞蹈。据考证，鲁日格勒的汉语意思为燃烧或兴旺
赤峰烤羊背
2023-12-16
峰烤羊背选用的是当地游牧散养的肥嫩罕山羊，经过复杂的刀工处理之后再腌制上色，入味后放入特制烤炉中烤四到五个小时，羊背表皮在刀痕处龟裂开来，香气四溢、色泽红润、皮酥肉嫩、酥香可
炒鱼毛
2023-08-20
炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
炒鱼毛
2023-12-20
炒鱼毛：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家，炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
上坑姜薯
2023-11-10
姜薯对地土要求严格，整地费工，故种者甚罕。上坑只有坑尾、顶乡、坑仔等坑廊田最宜种植，上坑姜薯状似淮山而略小，品种以长蒂为上乘，皮薄肉白，粉多且有粘性。刨片煮甜汤，卷曲酥脆，滑润清爽；切块甜炊，