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驿前古建筑群
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5410
条
龙门溪笋
2023-11-13
20世纪70年代
前
,主要产品
焦盐肘子
2023-11-03
焦盐肘子:原料/调料猪
前
肘1个,约750克,鸡蛋2只,生粉50克,面粉100克,葱、花椒粉、香油各适量。制作流程①将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛,放清水中浸泡10分钟后,刮洗干净,锅内放适量清水,将肘子煮至四成熟时移入卤锅内用中火煮至八成烂时取出,扣入钵内,取卤
东山白莲
2023-10-21
岩
前
芍药师亲种,岭上青松佛手栽。更有一般人不见,白莲花开半天开这是唐代著名诗人裴度游历黄梅县东山寺所题《咏东山白莲》的七言律诗东山寺(即五祖寺),是禅宗五祖弘忍法师坐禅讲学的寺庙
新安烫面饺
2023-10-18
新安烫面饺,用精白粉作皮,猪
前
胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可特点:皮薄如纸,色泽如
新安汤面铰
2023-10-17
新安烫面饺,用精白粉作皮,猪
前
胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。特点:皮薄如纸,色
五井全羊汤
2023-10-08
宰杀
前
只饮水,不喂食,使其空腹。宰杀后,将整身肉分割为6—8块,头、蹄及整身肉先入锅,内脏肉复上,加适量山泉水和盐,水烧开后放肉,水沸时去沫,再用温火煮2—3小时熟烂出锅,剔除骨头挂凉,
鹤山石砚
2023-10-01
由于宁阳紧邻曲阜,相传历史上制砚者曾在圣人府
前
卖过砚,
枫亭温汤羊肉
2023-09-18
食用
前
,用锋利的薄刃把羊肉切成薄薄的细片,装盘
泥鳅粉
2023-09-17
煮
前
12小时,还要给泥鳅喂少许食盐、酒糟、味精,使调味品的味道进入泥鳅体内。煮泥鳅时,先在锅中
阜阳皮丝
2023-09-13
抗日战争
前
,阜阳城内鼓楼西面有一个国民饭店,因名厨掌勺,不仅生意红
伯娘红烧肉
2023-09-10
早晨出工
前
,先将黑皮猪肉入砂煲生烧后塞入炉膛中,利用炭火灰烬长时间炖焐,使菜肴本
野荸荠桔红糕
2023-08-29
他
前
店后坊,现做现卖,以生产传统特产桔红糕和定胜糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品,其中以桔红糕和定胜
金湖“八大碗
2023-08-25
上世纪70年代之前非常流行,只要请客都是这八样,形式一致,内容一致;而且是一碗一碗的上,
前
一碗吃完才上后一碗,家家如此。八样头在当时已经是高规格的宴席了,低一等的只
鹤岗白牦牛
2023-08-19
前
躯宽阔,胸部发育良好,胸深、背腰较低而呈现凹陷,腹稍大不下垂,荐部高,尻多呈屋脊或斜面窄
三井十里香酒
2023-08-04
饮
前
香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后
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