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驿前石屋里民宅
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条
糖豆角
2023-08-08
糖豆角:泓芝
驿
名产糖豆角起源于秦朝,始为民间食品,距今将近2000年。河东一带人们探亲访友,往往喜欢以盐湖区泓芝
驿
镇的历史名产糖豆角作为礼品。这不只是因它做工精巧,味道酥甜,更重要的是它的来历,还有一段悲壮的故事。在很早很早以前,峨嵋岭下,涑水河畔住着一对年轻
会宁滩羊皮
2024-01-02
土高山乡、郭城
驿
乡、头寨子乡:特产滩羊皮、黑瓜子。河畔乡:特产滩羊皮。
司前夜鱼
2023-11-07
司前夜鱼:司前夜鱼司前夜鱼当然来自司
前
,且是从司
前
那些家养的池塘
里
捞上来的鳙鱼,非商品饲料喂养,健硕肥美,一般每条一公斤左右。至于这司前夜鱼的做法,虽然看似简单,但也有诸多讲究,如:不用煤气而用木柴烧火,这样既有农村风味,又弥漫着一丝甘香;油料要用土方法炸出来
猫耳朵汤
2023-08-16
把荞面和好,揪成小剂子放于手掌上,用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤
里
,故称猫耳朵汤。猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤
里
,汤内猫耳尤如一颗颗小珍珠上下浮动。食
前
放入香菜沫,西红柿片等各种小佐料即可,其特点是形似小猫耳
张家川柳编
2024-01-04
张家川柳编:张棉
驿
乡:竹席驰名。大阳乡:盛产苹果,以质优闻名。渠子乡:特产蜜梨。恭门乡:柳编有名。马鹿乡:柳编制品较有名。
赵记粽子
2023-08-29
赵记粽子:道
前
街文化市场南对面,邮局的北面小巷子
里
,包一天的粽子,再煮7小时,每天下午3点开始卖,1小时后售罄。店面连个招牌都没有的,如果不是雨篷上写着赵记粽子,你简直无法找到这处苏州最好吃的粽子,每到端午排队的人多。
南山雀眉茶
2023-09-27
南山雀眉茶:南山雀眉茶采自瑶
里
南山、白石塔、郑家山等海拔8001200米的高山。用清明
前
的嫩芽加工而成,贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶,茶叶色清香持久,滋味甘醇绵长,形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
浮梁茶
2023-09-27
浮梁茶:浮梁是个大地方,老妪能解的白居易的《琵琶行》
里
有一句:门前冷落车马稀,老大嫁作商人妇,商人重利轻别离,
前
月浮梁买茶去。近年来按照产地商标统一,证明商标凸显,产品商标各异,公共资源共享的原则,浮梁县以千年品牌、百年金奖为核心理念来整合推介宣传浮梁茶,形成
大河家鸡蛋皮核桃
2024-01-02
大河家鸡蛋皮核桃:翻开《临夏回族自治州志》、《积石山县志》,在志书
前
集中排列的彩色图片中,各有一幅题名《薄皮核桃》和《大河家鸡蛋皮核桃》的彩色照片与其它地方名产照片排列在一起。照片中盛在碟子
里
的核桃,壳光滑,有几颗壳已弄破,露出饱满略呈淡黄色的核桃仁,可以看出
浮山烧麦
2023-08-09
早在乾隆三年,浮山县北井
里
村王氏,就在北京
前
门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了都
无量山鸡翅包饭
2023-12-02
无量山鸡翅包饭:无量山鸡翅包饭,顾名思义就是在鸡翅
里
填入香喷喷的炒饭,是大理当地传统民间食品,是当地老百姓在餐
前
饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理无量山鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾而闻名世界,无量山鸡翅包饭被评选为大理古城特色名优小吃和大理
黄圃腊味
2023-11-09
市场的摊档
里
,一串串、一排排挂起的各式腊味制品,在灯光的辉映下,玛瑙般的鲜亮,流光溢彩,浓浓的腊肉香味,吸引着人们在摊档
前
流连往返。在这些腊味摊档
猪血稀饭、菊花心和金香柚
2023-10-30
庙祝时煮猪血稀饭祭于神
前
。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子
里
逢人都可舀一碗
诸城韭黄
2023-10-08
诸城韭黄:诸城韭黄是在青菜品种极少的冬季
里
栽培的一种味道鲜美的疏菜。诸城韭黄自明末清初即已开始栽培,尤以城后3公里之内地带为盛,现已普及全市。菜农在长期的栽培实践中积累了丰富的经验,培育出的韭黄肥胖鲜亮,鲜嫩可口,闻名遐迩。栽培韭黄,首先要在入冬
前
搭好地窖,盘
浮红茶
2023-09-24
著名诗人白居易在长诗《琵琶行》
里
,就有商人重得轻别离,
前
月浮梁买茶去的描写。在一九一五年巴拿马万国博览会上,曾荣获金质奖章。现在浮红已经远销世界上六十
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