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高友侗寨
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庙白酒
2023-12-04
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庙白酒:
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庙白酒,是四川省眉山市洪雅县
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庙古镇的著名特产,是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒作坊,引纯净山泉,精选优质高梁,通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。峨眉、瓦屋二山,绵延相连,奇险秀美,风峦叠翠,共同润育了
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集锅饼
2023-07-03
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集锅饼:
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集镇
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集锅饼圆形直径约55厘米,厚约2厘米,锅饼多以手工制作为主,将上好的白面加入面引子和面,待面醒好由壮汗杠面经过300多次杠压才能把面压匀,压出面的韧劲,这样做出来的锅饼方才硬而不艮,口感味道俱佳.面压好以后,把面团分成2.75公斤左右,经过反
德兴
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山茶
2023-09-25
德兴
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山茶:德兴
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山茶是江西省上饶市德兴市的特产。德兴
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山茶含有大量氨基酸、多酚类、咖啡碱、多种维生素、芳香物质、糖类等。德兴茶叶生产历史悠久,群众有种茶、制茶的好经验,全市有茶地4万亩左右。茶树遍布全市,新岗山镇已初步建成了万亩绿茶基地,占才、界田、黄柏等
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坪甜橙
2023-07-07
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坪甜橙:
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坪甜橙南充市高坪区果树技术指导站高坪区大力实施商标兴区战略,有效保护优质特色产品和促进特色农业发展,将距今有1300余年栽培历史、品质独特、文化内涵深厚的
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坪甜橙确定为地理标志证明商标培育对象,成立了申报地理标志证明商标领导小组。高坪区政府多次召开
莫
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葡萄酒
2024-01-03
莫
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葡萄酒:莫
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葡萄酒系选用甘肃莫
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葡萄庄园的美乐葡萄,经过延迟采收,在自然冷冻环境下,果实内的糖份浓缩、水蒸发、结冰,在凌晨以手工将挂在葡萄藤上冰葡萄迅速采摘,再经特殊工艺精心酿制而成的健康饮品,酒体呈宝石红色,果香幽雅芬芳,口味香醇甜美,酒体饱满,风格独特
镇坪
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山茶
2023-12-24
镇坪
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山茶:镇坪
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山茶是陕西省安康市镇坪县的特产。以向阳茶、仙眉茶为代表的镇坪
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山茶以其清香的口感、鲜绿的色泽、优良的品质得到广泛认可,颇受青睐。镇坪县主要在曾家、牛头店、洪石、城关、钟宝、小曙河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌牛早、老紫阳等五千余亩。富含有丰富
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庄馒头
2024-01-02
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庄馒头:
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庄馒头,也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成,一般要经过和面、发酵、成形、上笼等工序。
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庄馒头所用面粉精细,发酵时多次掺人揉匀。蒸锅时木笼不得漏气,这样做出的馒头白、酥、香,看外形天圆地方,品口味绵软可口,无碱味,且人口即化,极适宜老
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老妈子面
2023-12-01
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老妈子面:牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为
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老妈子面,其子
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登发继承母业,阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期,唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫唐凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别
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皇羊肉汤
2023-06-24
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皇羊肉汤:
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皇羊肉汤号称苏北第一汤。汤汁呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色。
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皇羊肉汤在羊肉选择和大料选用上都十分讲究,烧制更要做细做精。羊肉选用三年龄以上山羊,目前市场上要净肉重60斤以上,羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1
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桩馍
2023-10-13
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桩馍:
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桩馍又名千层糕,起于宋代。以面粉为主料,经过发酵后,用手反复揉搓成形,再置入蒸茏内蒸薰而成,俗称蒸馍。形似蒙古包,色如雪,软似棉,皮薄如纸,内瓤自然分层,闻之清香,食之爽口,为宴客的主食。
温岭
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橙
2023-09-04
温岭
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橙:产品名称:温岭
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橙产品产地:台州温岭产品特性:风味独特,果汁丰富,甜酸适中,清香可口,略带苦味。产品成分:维生素C、E、β胡萝卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分柠檬苦素和黄酮类物质。产品功效:具有清肝明目、健脾益胃、生津活脉、醒酒降压、减肥健美等功效,
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要花席
2023-11-09
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要花席:
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要花席:又称高要草席,原料蒲草。县内以金渡、白土、莲塘、回龙、蛟塘为主要花席产地,尤以金渡花席闻名,当地编织人员上至老年妇女,下迄女童无不精其技艺。产品图文并茂,多姿多彩。其工艺始于宋代,距今已逾千年。
寿宁
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山茶
2023-09-18
寿宁
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山茶:寿宁
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山茶是福建宁德寿宁的特产。寿宁县产茶历史悠久,是全国十大重点产茶县之一福建十大产茶大县。全县人均茶园面积和茶叶产量分别居全省第四、全市第三。目前全县茶园面积达13万亩,其中优质乌龙茶近3万亩,绿茶、乌龙茶、红茶三大茶类齐头并进。明朝县令冯梦龙
莲花
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山茶
2023-06-30
莲花
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山茶:厦门市同安区莲花镇军营村位于厦门第二高峰状元尖脚下,海拔千米以上,是全厦门海拔最高的村庄之一。该村毗邻铁观音之乡安溪县,土壤及气候条件与安溪县相近,温度适宜、阳光充足、水资源丰富,而且无工业污染,出产的茶叶品质较佳。因此所产茶叶素有莲花
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山茶之称。
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港银杏
2023-08-23
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港银杏:素有华夏银杏之乡之称。全区拥有挂果银杏树6万株,年产银杏100余万公斤,素有银杏之乡的美称。
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