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偏关莜面
2023-06-13
蒸熟后,可沾菜汤或羊肉汤食用,香味扑鼻,可口好吃,营养价值
高
,
泉岗辉白
2024-01-08
以其盘花卷曲,色白起霜,香
高
味醇,汤色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉岗辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
灰面
2024-01-02
面是用民勤硬粒
高
筋质小麦磨制面成的精粉,用蓬灰溶液和面,反复揉压,待醒透
海澄双糕润
2023-12-01
此品清甜可口,营养价值
高
,令人喜爱。漳州糕点类小吃很
泸宁鸡
2023-11-28
具有早期生长快,体形较大,图1泸宁鸡照片肉质鲜美,胸腿肌占胭体重的比例
高
,产蛋多,抱性弱,耐粗饲,觅食力、抗病力强等特点。产区分布泸宁鸡中心产区在四川省冕宁县泸宁区。主要分布在冕宁县的沪宁、里庄、石关山周围,雅垄江沿岩的阶地上。
汤市狗脑贡茶
2023-11-01
狗脑贡茶外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披、色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮、香气
高
锐持久、滋味鲜厚醇爽、回味悠长、页底嫩匀,是外形内质兼美、色香味形具佳的名优茶精品。经农业部茶叶质量
桃溪贡茶
2023-10-28
桃溪贡茶:在湄江上游海拔800多米
高
的山岭上有一个村,叫桃溪村。桃溪村的桃溪岭上有10多株老茶树。从这10多株茶树采摘制作的桃溪茶自明以来,就是安化县的贡品。桃溪贡茶制法制作桃溪茶,要求采摘、炒制很精细。一年之内,仅谷雨前后3天为采摘期。采摘标准为初展的新芽。
“泉岗辉白”
2023-09-05
以其盘花卷曲,色白起霜,香
高
味醇,汤色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉岗辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
黄牡蛎
2023-09-02
其体外负有二个贝壳,壳长5公分左右,
高
约9公分。右壳顶长稍曲,不平如山形,左壳扁平,宛如右壳的盖子,壳表面淡黄有紫色的放射线数条,内面
卤水加积鸭
2023-07-24
卤水加积鸭:由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值
高
,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。海南民间把加积鸭视为补虚劳之药食,取冬虫草
草湖芋仔冰
2023-07-14
芋仔冰全台皆有,草湖芋仔冰却能独享盛名,其秘决之一是采用槟榔心种的芋仔,淀粉质多而黏性
高
,香味特别浓郁。而搅拌
雪茶
2024-01-10
雪茶:雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的
高
山上,属地衣类茶科植物。其叶状似已加工过的茶叶,似银丝通体洁白,故名雪茶。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,降压提神之效用,当地群众都喜饮雪茶
山西小酥肉
2023-12-19
小酥肉原为明成祖朱棣第三子朱
高
燧赵王府名菜,选好上好猪肉先煮再蒸后炸,配大葱面酱所食,因加入紫苏调料,俗称:紫苏肉,后传入民间,太
冼沙鱼丸
2023-11-17
鱼丸是东莞的传统美食,尤其以
高
埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼
麦溪鲤
2023-11-09
由于独特的生长环境,麦溪鲤头细嘴小,肩
高
膊隆,腹圆身肥,味道鲜美。麦溪鲤为地理标志保护产品。麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,明朝洪武年间(13681398年)已负盛名。麦溪鲤
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