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玉泉民间故事（四）| 百宝寨岩屋群的历史由来
2023-12-09
玉泉民间故事（四）|百宝寨岩屋群的历史由来：百宝寨岩屋群百宝寨岩屋群位于当阳市玉泉办事处境内沮河两岸，为清代古建筑，由付家岩屋、折船山岩屋、百家洞岩屋、钟家岩洞、黄鹄滩岩屋及一些零散岩屋组成，数量近200座，均是依山崖开凿而成，面向沮河。岩屋结构分为上下层，洞
米片、米花
2023-07-08
米片、米花：米片、米花的制作均不复杂。即选上等糯米，淘净，蒸熟，拌上红糖。选一平滑桌面洗净，抹上油，将糯饭摊开在桌面上，以巴掌拍平。在晒至一半干时将糯饭层铲起，剪成巴掌大小的薄片，晒干，便成米片。米花的糯饭则还要染上红色，使之红白相间，不掺糖，倒在一个茶杯口大
望花亭
2023-08-30
位于方城县城东南9公里处大乘山下，因过去此处建有望花亭亭台而得名。是解放后南阳地区修建的第一座中型水库。1956年勘测，1957年开始修建，至1959年建成，先后投资243万元人民币，总工程量97万立方米。水坝高度为15.5米，坝顶高度5米，长1310米
花岩壳
2023-09-19
花岩壳元顶子山脉属砂岩地质结构，砂岩为沉积岩的一种，是源区岩石经风化、剥蚀、搬运沉积胶结固结形成，主要成份为石英或长石，含少量铁矿等物质。经长期雨水溶蚀，岩石中的矿物质残留在岩穴石壁之上，形成各种花纹图案，因此得名花岩壳
东花丘遗址
2023-10-25
东花丘遗址，位于平潭县平原镇山显美村南垄自然村，新石器至青铜时代遗迹。中文名：东花丘遗址地理位置：平潭县平原镇山显美村南垄自然村所处时代：新石器至青铜时代保护级别：省级文物保护单位
前坪张氏厝屋
2023-07-23
前坪张氏厝屋俗名张十一故居，位于泗溪镇前坪村，始建于清乾隆年间，乾隆末年复造新屋，嘉庆三年二月（1798）峻工，为四合院式建筑。占地面积5780平方米，深77米，宽75米，房屋44间，360根柱子，三进五厅，前后二院落
花樱萝卜
2024-01-03
花樱萝卜：特征特性：早熟品种，生长期45天左右，肉质根长圆柱形，根长15厘米左右。粗4－5厘米，露土部分为浅粉色，皮薄肉嫩，质脆甜栽培要点：春秋均宜栽培，充溢春秋淡季蔬菜市场种子质量：纯度：98%、净度：99%、发芽率：90%、水份：8%注意事项：（1）本品种
冰糖蹄花
2023-12-03
冰糖蹄花：【主料】猪蹄1200克【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克【制作】1、将猪蹄刮洗干净，一剖两半（骨断肉连），斩掉爪筋，投入沸水锅中焯5分钟，捞出备用；2、葱切段、姜切片；3、将锅置于
熏肘花
2023-08-19
熏肘花：原料配方：配制老汤的标准是，清水10公斤，粒盐10公斤，酱油(原汁)4公斤，味精50克(汤的浓度在波美15度左右，色浅如酱油，味淡加盐)；花椒400克，大料400克，桂皮200克，(这三种调料共同装入一个白布口袋，每煮10次更换一次)，鲜姜(切丝)25
三亚米花糖
2023-12-02
三亚米花糖：米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一，其做法是采用糯米、粳米各半洗净后，用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花；然后用较浓的红糖水拌均，放在四边围小板的大块长形木板上压实，再加上红浓糖汁铺面，待凉干后即可切块食用；还可用于开水冲，待冷却后，食用起来又是一番别致的
花嘎天坑
2023-09-24
花嘎天坑花嘎天坑位于北盘江支流六车河峡谷北侧陡崖10公里处。民间俗称仰天麻窝或天坑。这是一个超巨型的塌陷溶斗，上口口径960×520米，深260多米。天坑上口面积达35.49平方米，为中国第一，世界前列
陈明花宅
2023-04-01
陈明花宅位于板桥头乡蜀马村21号，建于清代晚期。坐北朝南，一进三开间，由正厅、厨房、庭院三部分组成，房屋前一部分设人字轩顶，后一部分为二层楼房，没有天井，木构件完整，屋内厢房的槅扇、斜撑、雀替均有精美的雕刻
三江禾花鲤鱼
2023-11-19
三江禾花鲤鱼：禾花鲤鱼禾花鲤即在稻田里混养，不放任何合成饲料喂养的鲤鱼，鱼肉鲜嫩香甜而得名。主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带。这里的保水田长年放养鲤鱼，有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统，有野外烧鱼庆丰收的习俗，尤其是洋溪、富禄、梅林、
湖南花肉
2023-11-03
湖南花肉：原料配方：肉坯100公斤精盐3公斤白糖2公斤酱油2公斤白酒2公斤制作方法：1.原料选择：选择皮薄的猪肋条肉。2.原料整理：把边肉(已杀好开腹的白条肉)提放案板上，切除前后腿，用刀尖刮掉肋上的油皮，将肋骨和脊骨取出，把五花肉切除，再切成条形，每条五花肉
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