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高寺头遗址
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4405
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思南塘
头
斗笠
2023-12-14
思南塘
头
斗笠:斗笠,也叫篾帽,分为黄篾编织与青篾编织两种,有遮雨的(大而厚),遮太阳的(大而薄),和戴着玩耍的(小而厚并编花织草)的三种。戴斗笠做事方便,灵巧,不像伞要手拿,绊这绊那……从前编织斗笠的人也叫篾匠,排在三匠(石匠木匠)之前。石木二匠粗活,体力活,
玉米面
高
筋粉
2023-08-13
玉米面
高
筋粉:新荣玉米面
高
筋粉是北京科技大学科研成果,选用旱作农业区无污染、无公害的优质玉米为原料,采用现代高科生物工程技术精制而成。保留玉米原有的
高
营养成分,充分发挥了玉米对人体的保健作用,其口感清香、细腻、滑爽,食用后不胃酸、易吸收、易消化;是当今人们孝敬
台品
高
山茶
2023-06-30
台品
高
山茶:永福镇位于漳平市西南部,地处戴云山脉和博平岭山脉,是福建省最南端的高山盆地,是漳平南部经济、文化、交通重镇,漳平、龙岩邻近乡镇的物资集散地。福建漳平永福镇是大陆最大的台湾
高
山茶种植基地,1996年投资成立台品茶业(台湾
高
山茶)有限公司,开辟了千亩茶
地胆
头
鸬鸭汤
2023-11-04
地胆
头
鸬鸭汤:高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。地胆
头
具有清热解毒的作用,配合上番鸭,炮制出的地胆
头
鸬鸭汤,有清热解毒祛火的功效,最适合现时天气饮用。
错
高
藏香猪
2023-07-11
错
高
藏香猪:西藏自治区工布江达县错
高
镇错高村位于西藏林芝巴松措湖东北端,背倚雄奇陡峻的雪山,面临温润如碧的巴松措湖水。藏香猪是错高村所在的林芝地区的特产,因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,所以体型娇小,营养价值
高
,而且肉质鲜美,不油腻,市场上广
高
晓山馅饼
2023-08-16
高
晓山馅饼:
高
晓山馅饼远扬名
高
晓山生于1911年,16岁学面艺,19岁大胆改变馅饼的传统做法,将原来的矾泡面改为水面,使馅饼外焦里嫩,皮薄馅大,馅香不腻,颇受欢迎。解放后,他做的馅饼用来招待各级领导和外宾。前些年高晓山传人已进入鞍山等城市,招徕顾客盈门,排号等
糖酥杠子
头
火食
2023-10-09
糖酥杠子
头
火食:糖酥杠子
头
火食:据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号杠子
头
火食。后来,这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子
头
火食冬不甚
高
沟捆蹄
2023-08-25
高
沟捆蹄:
高
沟捆蹄捆蹄是
高
沟传统名特优产品,始于清道光年间,采用猪蹄膀精肉配以二十多种名贵佐料,猪小肠衣捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点,其整个制作工艺繁复,有二十多道工序,
老于
头
手包饺
2023-06-17
老于
头
手包饺:在田庄台镇传统特色饮食中,皆以其姓氏命名,如老胡家烧鸡、哈豆包、周面片、栾切糕等至今延续。老于
头
手包饺也是由家族传承的手艺,在本镇它是饺子类食品的代表。老于
头
手包饺之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,切馅、制皮完全不用机
长官“
高
记”窝头
2023-10-03
长官
高
记窝头:长官
高
记窝头生产工艺已有二百多年的历史,采用本地优质大豆和小米为原料,经过祖传独特工艺加工,色鲜味美,松软可口,香味浓郁,风味独特,有蒸、炸、烩、焖、拌等多种制作方法。长期食用对高血脂、高血糖、高血压具有独特的疗效。
璜尖
高
山茶
2023-09-10
璜尖
高
山茶:璜尖
高
山茶产于安徽省休宁县东南端白际山脉南麓的璜尖乡。境内海拔6001300米之间,因为受到亚热带季风气候影响,常年雨量充沛、气候湿润、云雾弥漫,非常适合茶叶的生长。璜尖茶园就分布在海拔800米以上的山坞深谷中。这里的气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,
高
接凤凰梨
2023-11-08
高
接凤凰梨:鼎湖区杏福园农场位于鼎湖区凤凰镇同古村,独特的地理位置以及适宜的天气是保证梨子的品质基础。凤凰梨的花苞均来自宝岛台湾,由于架接技术要求非常
高
,因此,每年冬至前后,从台湾过来的专业技术人员就会进行统一架接,果子成熟时会见到,一颗树同时生长好几个品种以
长顺
高
钙苹果
2023-07-08
长顺
高
钙苹果:作为典型的山区农业县,长顺却拥有得天独厚的自然环境。长顺独特的喀斯特地貌使得土壤富含钙质及氮、磷、钾等元素,降雨量充沛,春、夏、秋果树生长期的日照充足,因而产出特有的富含硒、钙的精品苹果,同时比山东、陕西的红富士早熟二十余天。长顺
高
钙苹果平均含钙
高
潭明姜
2023-11-13
高
潭明姜:晨吃三片姜,赛过喝参汤。
高
潭明姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成,色泽金黄鲜润,是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品,自明朝起被列为贡品,故有明姜之称。食之可消痰化气,止寒咳祛风,开胃健脾,强心健脑,加速血液循环,防止动
高
林乡烟花、爆竹
2023-09-12
高
林乡烟花、爆竹:
高
林乡烟花、爆竹
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