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高山台烽火台
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五台山砚
2023-08-12
五台山砚:简称
台
砚,因取石料于文山,亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝,颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。
台
砚石纹犹如五台山傲霜的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;
兴宁生鱼脍
2023-11-13
把鱼片放在竹筛上面上桌,以
高山
茶油调味。
乌莲
2023-11-01
主产于衡阳县
台
源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有西湖十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。
台
源、杉桥等
利川天上坪甘蓝
2023-10-20
利川天上坪甘蓝:利川天上坪
高山
甘蓝(又称包菜)被评为湖北十大名菜(鲜菜)齐岳山天上坪种植的反季节蔬菜自70年代已远近闻名。齐岳山海拔在1200-1600米之间,山峦起伏、沟壑幽深、森林覆盖率在52%以上,土壤质地良好,属亚热带大陆性季风气候、典型的山地气候,四
冲蒌乌豆
2023-11-08
冲蒌乌豆:时届冬令,
台
山人喜欢用乌豆配以猪肺、蜜枣、楷杷叶、沙参、北合、陈皮、羌片煲汤。这种乌豆汤清润肺腑,化痰止咳。因此,乌豆是
台
山人爱食的一种豆类。它多产于海宴、沙栏、四九、冲蒌等地,尤以冲蒌产的为最佳,冲蒌乌豆是我市的著名特产。乌豆又名黑豆,豆身如墨,一
钧瓷
2023-10-17
禹州古称夏禹国,启大诸侯于钧
台
,以钧
台
命名,窑曰钧窑。钧瓷始于唐,盛于宋。所产钧瓷观之如景,叩之如馥磬,瑰丽夺目,浓艳晶莹,加之烧制难度,十窑九不成,钧瓷成为连城之宝,人们将它和玉器、金银并列、荣誉钧与玉比
枫泾状元糕
2023-06-23
相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以
台
得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为状元糕。因糕、高音相谐,既含庆贺蔡以
台
高中状元之意,又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年(186
巫山岩白菜
2023-07-05
巫山岩白菜:岩白菜属于野生多年生草本植物,含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等,生长在巫峡两岸的
高山
、草坡或岩石缝隙间。能改善肠胃功能(润肠通便),对治疗慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等呼吸系统疾病有显著的功效。
荆州山核桃
2023-10-23
荆州山核桃:特点:荆州的山核桃是荆州三宝之一,是真正无公害
高山
绿色食品,富含多种矿物质和维生素以及人体所需的多种氨基酸成分,有降低胆固醇、防治动脉硬化和促进儿童脑细胞的成长等作用。荆州的山核桃的特点是籽实充盈,皮薄肉满。(荆州)
昭苏马铃薯
2023-08-01
首先,昭苏县位于新疆伊犁河上游特克斯河流域,是个幅员1万1千2百平方公里的
高山
盆地,这
神池胡麻
2023-08-11
地理特征:产区分布在广大丘陵地区、
高山
和中低土石山区,海拔范围16001800米,土壤类型:主要以淡栗褐土为主,耕地土层深厚、坡耕地,耕性良好、保
行山糍
2023-12-01
行山糍:行山糍,是指白糖糍和黄糖糍,又被称为白松糕、黄松糕,是广东侨乡
台
山人清明祭祖的传统糕点。其中,白糖糍是
台
山人改良后的伦教糕(伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是岭南典型的汉族糕点名吃),以白砂糖为主要配料;而传统的黄糖糍厚度有6厘米左右,上层软糯清甜
大田茶叶
2023-09-17
大田县利用当地独特的气候、自然条件,尤其是
高山
气候、土壤优势,大力发展茶叶生产,茶叶产业化步伐不断加快。全县现有茶园面积0.2万公顷,产量0.28万吨,产值近亿元,有132座加工厂房,136套748台加工设备,规模
帕米尔冰川牦牛肉
2023-08-01
境内
高山
与谷地交错,海拔在3000米~45
峨边马铃薯
2023-12-05
峨边马铃薯历史悠久,早在《峨边县志》(1915年版)记载:
高山
彝族地区农作物有玉米、荞麦、马铃薯,低山区主产有玉米、水稻、小麦、薯类...解放前,峨边彝族人民以
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